Вход

Пячисто

Понравился 0 поварам Просмотрен 1357 раз
фото рецепта: Пячисто
652 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное блюдо. Подавать лучше с квашеной капустой.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6

Чеснок очистить и измельчить.

Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №1
Шаг 2 из 6

Картофель очистить, вымыть и нарезать кольцами.

Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №2
Шаг 3 из 6

Свинину натереть чесноком, солью и перцем.

Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №3
Шаг 4 из 6

На дно кастрюлю или утятницы налить масло. Выложить картофель.

Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №4
Шаг 5 из 6

Затем положить свинину, залить бульоном и запекать в течение 2 часов при 200С.

Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №5
Готово!

Зеленый лук вымыть и измельчить. Свинину полить соевым соусом и посыпать зеленым луком. Картофель посыпать тмином. Подавать с овощами и зеленью.

Фото приготовление рецепта: Пячисто шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
300 гр. мяса - это не пячисто. Пячисто - это 2-3 кг. мяса, запечённое цельным куском со специями в небольшом количестве воды и никакой картошки. Картошки просто ещё не было в Европе, когда появилось это блюдо.
7 сентября 2014 01:34
Похожие рецепты по ингредиентам