Петрушку и мяту помыть. У мяты снять листики и измельчить. Петрушку тоже измельчить.
Шаг 2 из 6
Возьмите специи и соль. Вот какие специи нам нужны: паприка, карри, кориандр и приправа для вторых блюд.
Шаг 3 из 6
Свинину нарежьте на 3 куска. Отбейте с 1 стороны, посолите и приправьте.
Шаг 4 из 6
Перец чили помыть и нарезать мелко. Чеснок очистить и нарезать кубиками.
Шаг 5 из 6
На дно кастрюли налить масло. выложить половину мяты и петрушки. Затем положить мясо. Посыпать чесноком и перцем чили. Посыпать оставшейся зеленью, залить бульоном и тушить 20-25 минут.
Готово!
Выложить на блюдо и подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
