Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свинина запеченная с картофелем в рукаве

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5498 раз
    фото рецепта: Свинина запеченная с картофелем в рукаве
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.67
    3 голоса
    Хочу предложить очень вкусный и достаточно простой способ запечь свинину в духовке. Я предпочитаю запекать пашину (брюшину), потому что мясо имеет прослоечку сала, что придает сочности. Мясо, запеченное таким образом, может быть как закуской, из которой можно делать бутерброды, так и основным блюдом в горячем виде!
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Когда будете покупать пашину, старайтесь покупать мясную. Тщательно её моем, а затем вытираем чистой тканью, убираем лишнюю воду.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с картофелем в рукаве шаг №1
    Шаг 2 из 8

    При помощи острого ножа, делаем глубокие надрезы в которые вкладываем кусочки чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с картофелем в рукаве шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Мясо солим, перчим. Втираем соль и перец в мясо.Ставим его в холодильник на 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с картофелем в рукаве шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Картофель чистим, моем.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с картофелем в рукаве шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Нарезаем картофель на кусочки, солим, перчим.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с картофелем в рукаве шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Смазываем картофель растительным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с картофелем в рукаве шаг №6
    Шаг 7 из 8

    В рукав для запекания выкладываем мясо и картофель. Запекаем при температуре 180*, полтора часа.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с картофелем в рукаве шаг №7
    Готово!

    Через полтора часа наше блюдо готово.

    Фото приготовление рецепта: Свинина запеченная с картофелем в рукаве шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    bvlena
    как же все аппетитно!!
    22 июня 2015 22:05
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам