Свинина пряная в томатном соусе
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4135 раз
Мясо будем готовить с грузинской пряной травой уцхо сунели, острым перцем, карри. Карри — известная во всем мире ярко-желтая, сладко-острая пряная смесь, основной компонент которой — куркума. Это основные пряности. Вы можете добавить любые любимые вами пряности.
Ингредиенты
- Свинина нежирная 600 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Соль по вкусу
- Специи для мяса по вкусу
- Крахмал 1 ст. лож.
- Томатная паста 70 г
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина нежирная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 8
Свинину нарезаем пластами.
Шаг 2 из 8
Лук очищаем от шелухи и нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 8
Разогреваем растительное масло и обжариваем на нём с двух сторон мясо до золотистого цвета.
Шаг 4 из 8
Обжаренное мясо посыпаем специями.
Шаг 5 из 8
Мясо посыпаем нарезанным луком. Тщательно всё перемешиваем.
Шаг 6 из 8
Добавляем горячую воду и томат. Тушим до мягкости мяса на маленьком огне.
Шаг 7 из 8
В емкость высыпаем крахмал, разводим холодной водой и отправляем к мясу, только тогда, когда мясо станет мягким. Продолжаем тушить ещё минут 5.
Готово!
Очень вкусно с картофельным пюре.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкусно- то как!!
22 июня 2015 22:11
Ответить
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды
Закуска из шпика с зеленью и перцем на бутерброды . Эту закуску оцен ...
06.07.2017, 13:15
ihajse
Куриные котлеты традиционные
Котлеты из куриного мяса, нежные и сочные со сливками и яйцом. ...
22.05.2015, 09:17
Тория
Соленое сало с чесноком и лавровым листом
Соленое сало с чесноком и лавровым листом. Перед вами хороший рецепт ...
29.10.2018, 22:27
ihajse
Смалец с луком, яблоком и чесноком
Такой смалец очень хорош как намазка, особенно с ржаным хлебушком, ч ...
22.11.2014, 23:30
Ellisa
Сало нежное, ароматное
Это рецепт нежного и очень вкусного сала. Сало отваривают с набором ...
20.03.2016, 19:07
тамара агапитова
Соленое сало
Вкусное домашнее соленое сало, хранить в прохладном месте (лучше в х ...
25.03.2015, 16:03
Tanufka12
Жареный картофель на маринованном сале с луком
Жареный картофель на маринованном сале с луком. Жареный картофель, д ...
10.03.2018, 14:42
ihajse
Запеченное сало с чесноком
Запеченное сало с чесноком. Предлагаю вам не сложный рецепт приготов ...
07.11.2019, 14:32
ihajse
Домашнее сало с чесноком
Приготовьте ароматное домашнее сало с чесноком и специями и угощайте ...
14.09.2018, 11:18
Marina30
Вареное сало с чесноком
Простой и вкусный рецепт приготовления вареного сала. ...
24.01.2014, 15:04
Тория