Свинина по китайски
Понравился 5 поварам
Просмотрен 7379 раз

Любите китайские блюда, тогда этот рецепт для вас. Нежная свинина в кисло-сладком соусе - популярное китайское блюдо! Я не уверена, что это точный рецепт свинины по - китайски, но то что это вкусно, обещаю!
Ингредиенты
- Свинина 600 г
- Сок ананасовый 100 мл
- Масло растительное 100 мл
- Ананас консервированный 300 г
- Соевый соус 4 ст. лож.
- Белок яичный 1 шт.
- Томатная паста 2 ч. лож.
- Сахар 3 ст. лож.
- Уксус 9% 3 ст. лож.
- Крахмал 3 ст. лож.
- Вода 120 мл
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9
Для приготовления блюда нам понадобится свинина, консервированные ананасы, уксус, растительное масло,яичный белок, сахар, томатная паста, имбирь, крахмал, вода.

Шаг 2 из 9
Мясо нарезаем на кусочки.

Шаг 3 из 9
Заливаем его соевым соусом, хорошо обминаем и ставим в холодильник, чтобы замариновалось.

Шаг 4 из 9
Посыпаем мясо крахмалом.

Шаг 5 из 9
Обжариваем мясо на сковороде на растительном масле. Кусочки мяса обжариваем на сковороде.

Шаг 6 из 9
На сковороду выливаем сок ананасовый, сахар, томатную пасту, а в конце уксус..

Шаг 7 из 9
В воду добавляем крахмал, размешиваем.

Шаг 8 из 9
Воду с крахмалом выливаем в соус, а также добавляем мясо и порезанные ананасы. Тушим несколько минут и выключаем.

Готово!
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Тамарочка, вкусное мясо, я такое тоже готовила 

22 сентября 2015 00:38
Ответить
и мы такое любим!
21 сентября 2015 21:53
Ответить
Вот это вкуснятина, Томочка, прям слюнки текут!
21 сентября 2015 21:46
Ответить
Свинина "Гармошка с овощами"
Приготовить на обед вкусный и сочный кусок мяса не составит вам особ ...
30.05.2017, 11:33
Вьюга
Томатный плов
Основными компонентами плова из свинины являются, конечно же, качест ...
05.03.2019, 18:59
Marina30
Слоеные конвертики со свининой
Очень вкусные конвертики из слоеного теста с аппетитной начинкой, ко ...
29.09.2018, 14:22
Marina30
Отбивные с сухариками
Сочные внутри и хрустящие снаружи, именно такими и получаются отбивн ...
23.04.2016, 22:33
bvlena
Свинина в овощном маринаде
Свинина маринованная в таком маринаде получается и сочной и ароматно ...
30.11.2015, 15:50
Елена74
Свинина в кисло-сладком соусе
Хочу предложить Вам приготовить быструю свинину в кисло-сладком соус ...
04.02.2022, 21:49
YulyaMukuta
Отбивные из свинины в сырной панировке
Отбивные — один из самых быстрых и вкусных способов приготовления мя ...
29.11.2017, 16:01
Marina30
Маринованные свиные медальоны
Отличный рецепт, который подойдет для свиной вырезки или корейки без ...
28.03.2014, 21:08
Апрель
Свинина в карамели
Для любителей экзотики предлагаю рецепт вкусного мяса в карамели и в ...
31.05.2015, 22:09
Елена74
Буженина в рукаве
Что может быть лучше хорошего куска запеченной свинины? Предлагаю за ...
07.01.2016, 20:41
Вьюга