Свинина с айвой и специями
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4959 раз
Я очень люблю сочетание свинины и айвы в запеченном виде. Сочная свинина и очень пряная айва могут стать отличным полноценным обедом или ужином. Я очень часто подаю это блюдо к праздничному столу. Можно готовить мясо просто в духовке, на противне, я предпочитаю готовить свинину с айвой в пакете для запекания.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим специи: Чеснок нарежем меленько, отсыпем соль, смесь для свинины и смесь перцев.
Шаг 2 из 5
Айву очистим от семенной коробки и нарежем ее на дольки. В сковороде разогреем сливочное масло и обжарим на сильном огне кусочки айвы с обеих сторон.
Шаг 3 из 5
В том же масле обжарим кусочки свинины с обеих сторон до румяной корочки на сильном огне.
Шаг 4 из 5
В пакет для запекания выкладываем специи, айву, мясо и хорошо все встряхнем несколько раз, чтобы специи покрыли мясо и айву. Отправляем пакет в разогретую до 170 гр С духовку на 30 минут.
Готово!
Подаем свинину с айвой со свежим салатом и соусом, который выделится при приготовлении блюда. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно и красиво!
24 января 2016 17:28
Ответить
Свинина, запеченная на луковой подушке с итальянскими травами и чесноком
Очень нежное, ароматное, вкусное мясо, которое можно есть губами! По ...
26.01.2012, 12:43
Ellisa
Тушеное мясо свинины с овощами и кукурузой
Тушеное мясо свинины с овощами и кукурузой. Сытное, вкусное, домашне ...
12.07.2020, 12:33
lorik26
Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке
Солянка со свининой и шампиньоном в мультиварке. Если у вас нет маль ...
12.10.2020, 11:16
lorik26
Грудинка с розмарином, чесноком и яблоками
Приготовим грудинку в духовке. Грудинка, как правило, имеет прослойк ...
19.01.2019, 01:09
mnat
Свинина в сметанно-томатном соусе на пару
Очень вкусной, сочной и мягкой получается свинина в сметанно-томатно ...
14.08.2017, 10:26
Елена Калинина
Молодая капуста тушеная со свининой
Сочная молодая капуста, тушеная со свининой, станет отличной идеей с ...
30.05.2021, 00:31
OdryParker
Котлеты свиные "Пикантные"
Котлеты свиные "Пикантные", вы спросите, а в чем же пикантность? А я ...
16.09.2017, 08:33
Nadin 05
Красный борщ на свином бульоне с пассированными овощами
Борщ, пожалуй, самое популярное и любимое первое блюдо. Рецептов при ...
02.03.2016, 12:39
mnat
Свиные отбивные в духовке с помидорами и сыром
Свиные отбивные в духовке с помидорами и сыром - это очень вкусное и ...
27.10.2020, 21:26
uliay
Свинина тушеная в сметанном соусе
Сочное, мягкое мясо в сметанном соусе. ...
13.03.2013, 19:07
Julcha