Подчеревок запеченный с овощами и чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 10659 раз

Подчеревок приготовленный в рукаве вместе с овощами. Простой и удобный вариант для тех кто не может уделить много времени готовке. Ингредиенты можно подготовить за 5 минут и отправить все в духовку. В результате, отличное мясо, сочные запеченные овощи и очень вкусный картофель с корочкой.
Ингредиенты
- Свинина 1 кг.
- Чеснок 1 головка
- Соль 2 щепотки
- Базилик 2 щепотки
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сельдерей корневой половина
- Картофель 0,5 кг
- Перец черный щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Мясо промываем и просушиваем.

Шаг 2 из 6
Посыпаем подчеревок солью, сухим базиликом и смазываем чесноком пропущенным через пресс.

Шаг 3 из 6
Подготовим овощи. Морковь, лук и корень сельдерея чистим и нарезаем крупно.

Шаг 4 из 6
Картофель тщательно моем, разрезаем пополам, посыпаем солью и перцем.

Шаг 5 из 6
В рукав для запекания высыпаем лук морковь и сельдерей. Сверху на овощи кладем свинину. Мясо со всех сторон обкладываем картофелем. Рукав отправляем в духовку минимум на час. Готовим при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Готовое мясо можно подать вместе с овощами и картофелем в горячем виде. Если хотите предложить подчеревок в качестве закуски, охладите и тонко нарежьте. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно и очень вкусно 

23 февраля 2016 15:26
Ответить
Борщ со шкварками
Даже борщ можно приготовить по-особенному рецепту и сделать его вкус ...
11.11.2020, 13:49
DolcheVita
Закуска из бекона с бужениной
Закуска из бекона с домашней бужениной и листьями салата, приготовле ...
23.05.2016, 10:10
lorik26
Закусочные палочки из сыра с беконом
Закусочные палочки из сыра с беконом. Это простая и в тоже время оче ...
31.08.2016, 11:05
lorik26
Рисовый суп с капустой на беконе
Рисовый суп с капустой на беконе и курином бульоне с овощами. для та ...
24.04.2018, 17:36
lorik26
Салат с беконом и яйцом пашот
Сытный салат из овощей с жареным хрустящим беконом и яйцом пашот. Та ...
26.07.2019, 09:55
OdryParker
Овощной суп с квашенной капустой на беконе
Овощной суп с квашенной капустой на беконе. Невероятно вкусный суп - ...
02.12.2016, 19:14
lorik26
Картофель с беконом и фасолью
Картофель с беконом и фасолью. Фасоль нужна стручковая замороженная, ...
09.12.2016, 21:45
lorik26
Фасоль с беконом и печеными томатами
Фасоль с беконом и печеными томатами. Постое, очень вкусное блюдо - ...
20.10.2017, 12:31
lorik26
Теплый салат из кабачка с беконом
Теплый салат из кабачка с беконом, сыром и яйцом. салат сытный, вкус ...
20.05.2019, 16:01
lorik26
Соус "Болоньез"
Соус очень понравился - у его насыщенный глубокий вкус и он очень сы ...
26.08.2012, 15:47
МарияС