Свинина с ананасом по-китайски

Понравился 2 поварам Просмотрен 5471 раз
фото рецепта: Свинина с ананасом по-китайски
(4.44)
1413 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Быстро готовится и очень выручает в будни! Кисло-сладкий соус с мясом очень понравится любителям китайской кухни. И моей дочке тоже очень понравилось!
Спасибо за рецепт Наташе/xsenia!!!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Мясо нарезать на очень тонкие плоские кусочки.

Фото приготовление рецепта: Свинина с ананасом по-китайски шаг №1
Шаг 2 из 8

Поперчить и смешать с соевым соусом.Оставить мариновать мин. на 15 мин.

Фото приготовление рецепта: Свинина с ананасом по-китайски шаг №2
Шаг 3 из 8

Нарезать консервированный ананас на кусочки

Фото приготовление рецепта: Свинина с ананасом по-китайски шаг №3
Шаг 4 из 8

На сковороде/ в глбокой кастрюле/в чугунке нагреть немного растительного масла и выложить в него зубчик мелко нарезанного чеснока .

Фото приготовление рецепта: Свинина с ананасом по-китайски шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить мясо и, постоянно помешивая, обжарить его 3-4 минуты пока мясо не "побелеет".

Фото приготовление рецепта: Свинина с ананасом по-китайски шаг №5
Шаг 6 из 8

Добавить к мясу резаные ананасы, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 8-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина с ананасом по-китайски шаг №6
Шаг 7 из 8

Соус: кетчуп + крахмал + вино.
Добавить соус в мясо. Добавить воды до получения соуса притной консистенции. И, периодически помешивая, готовить под крышкой до готовности мяса (ок.20 мин.)

Фото приготовление рецепта: Свинина с ананасом по-китайски шаг №7
Готово!

Подавать с рисом.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина с ананасом по-китайски шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!!!!!!
24 июля 2012 23:15
Похожие рецепты по ингредиентам