Свинина с острым перцем и аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4631 раз

В этом рецепте используется совсем немного ингредиентов.Основными из них, это перец чили и аджика, которые придадут блюду остроту и особый аромат. Остроту регулируйте по своему вкусу. Мы любим острое, поэтому перец чили использовали полностью с зёрнышками. Чтобы уменьшить остроту, зёрнышки удалите.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный 300 г
- Перец чили 1 шт.
- Аджика 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Свинину моем и нарезаем на кусочки.

Шаг 2 из 5
Масло разогреваем до лёгкого появления дымка и обжариваем мясо до золотистой корочки.

Шаг 3 из 5
Лук репчатый нарезаем четверть кольцами и отправляем жариться к луку.

Шаг 4 из 5
К мясу добавляем перец чили, аджику и томатный соус, солим по вкусу. Добавляем пол стакана горячей воды, огонь убавляем до минимума, закрываем крышкой, тушим до готовности.

Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное мясо, остренькое любим. 

7 ноября 2016 16:35
Ответить
Глазированные свиные ребрышки соусом барбекю
Предлагаю рецепт нежных сочных и вкусных свиных рёбрышек, запеченных ...
31.07.2020, 10:51
Marina30
Свиные ребра на углях
Мы привыкли готовить свиную мякоть на углях в качестве шашлыка. А се ...
19.08.2017, 20:02
ihajse
Жаркое с тыквой
Очень вкусное жаркое со свиными ребрами, белой фасолью и тыквой! Сов ...
28.08.2015, 23:59
Zaha
Ребра свиные с тушеной капустой и яблоками
Вкусные сладковато - горчичные свиные ребра с гарниром. ...
07.02.2015, 19:46
ihajse
Свиные рёбра с овощами (на сковороде)
Свиные рёбра готовят по-разному. Сегодня хочу рассказать, приготовит ...
07.11.2017, 23:25
тамара агапитова
Свиные ребра тушёные в мультиварке-скороварке
Свиные рёбра тушёные в томатном соусе в мультиварке-скороварке. В му ...
08.04.2020, 18:26
YulyaMukuta
Борщ на свиных рёбрах
Густой наваристый борщ темно-красного цвета, с приличными кусками мя ...
07.02.2018, 14:10
тамара агапитова
Свиные ребрышки в остром имбирно-цитрусовом соусе
Приготовьте вкусные ребрышки под ароматным,пряным и острым маринадом ...
17.01.2016, 16:56
Вьюга
Ребрышки свиные
Нежные и очень ароматные ребрышки.
27.07.2012, 09:24
mazak
Свиные ребра под соусом в мультиварке
Свиные ребрышки - мягкое, пряное мясо.
10.05.2015, 14:03
lorik26