Свинина с острым перцем и аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4937 раз
В этом рецепте используется совсем немного ингредиентов.Основными из них, это перец чили и аджика, которые придадут блюду остроту и особый аромат. Остроту регулируйте по своему вкусу. Мы любим острое, поэтому перец чили использовали полностью с зёрнышками. Чтобы уменьшить остроту, зёрнышки удалите.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный 300 г
- Перец чили 1 шт.
- Аджика 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Свинину моем и нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 5
Масло разогреваем до лёгкого появления дымка и обжариваем мясо до золотистой корочки.
Шаг 3 из 5
Лук репчатый нарезаем четверть кольцами и отправляем жариться к луку.
Шаг 4 из 5
К мясу добавляем перец чили, аджику и томатный соус, солим по вкусу. Добавляем пол стакана горячей воды, огонь убавляем до минимума, закрываем крышкой, тушим до готовности.
Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное мясо, остренькое любим. 
7 ноября 2016 16:35
Ответить
Отбивные из свинины в томатном маринаде
Отбивные из свиной вырезки готовятся просто, быстро и получаются оче ...
26.04.2020, 12:25
Marina30
Свинина с антоновкой в рукаве
Отличное сочное мясо. Можно употреблять как горячее блюдо или как хо ...
07.12.2011, 10:13
naumovec
Свиной стейк с сыром в микроволновке
Свиной стейк с сыром в микроволновке можно приготовить быстро и прос ...
12.04.2017, 08:55
Елена Калинина
Отбивные из свинины
Отбивные из свинины приготовить несложно, за считанные минуты мясо б ...
14.04.2020, 08:55
Marina30
Пряная свинина с соусом терияки
Великолепная пряная свинина! Попробуйте :) И обратите внимание - в р ...
02.04.2012, 21:37
ОльгаЧ
Свинина в беконе
Для этого нам потребуется симпатичный кусок свинины - филе. И немног ...
20.02.2013, 04:09
Апрель
Отбивные из свинины в горчичном маринаде
Отбивные — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из ...
17.01.2020, 11:37
Marina30
Свинина с луком-пореем и помидорами черри
Один из моих любимых рецептов приготовления свинины - это свинина за ...
27.06.2015, 19:11
Marina30
Свиное филе, запечённое в солёной хлебной корочке
Ароматное свиное филе, запечённое в солёном тесте. Тесто сохраняет в ...
15.09.2013, 17:56
barska
Запеченная свиная отбивная с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и аппетитных запеченных отби ...
16.12.2021, 11:00
Marina30

mnat