Свинина с острым перцем и аджикой
Понравился 1 повару
Просмотрен 4485 раз
В этом рецепте используется совсем немного ингредиентов.Основными из них, это перец чили и аджика, которые придадут блюду остроту и особый аромат. Остроту регулируйте по своему вкусу. Мы любим острое, поэтому перец чили использовали полностью с зёрнышками. Чтобы уменьшить остроту, зёрнышки удалите.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 600 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный 300 г
- Перец чили 1 шт.
- Аджика 1 ст. л.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Свинину моем и нарезаем на кусочки.
Шаг 2 из 5
Масло разогреваем до лёгкого появления дымка и обжариваем мясо до золотистой корочки.
Шаг 3 из 5
Лук репчатый нарезаем четверть кольцами и отправляем жариться к луку.
Шаг 4 из 5
К мясу добавляем перец чили, аджику и томатный соус, солим по вкусу. Добавляем пол стакана горячей воды, огонь убавляем до минимума, закрываем крышкой, тушим до готовности.
Готово!
Мясо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное мясо, остренькое любим.
7 ноября 2016 16:35
Ответить
Маринованные стейки на гриле
Что может быть проще приготовить стейки на гриле. Это и вкусно и про ...
23.12.2015, 15:36
lorik26
Свинина тушеная с овощами
Свинина тушеная с овощами. Я готовлю свиной стейк, но можно заменить ...
11.11.2018, 18:23
lorik26
Свиной стейк с яблоком и луком в медовом соусе
Свиной стейк с яблоками и луком под медовым соусом, запеченные в дух ...
07.09.2018, 17:42
lorik26
Свинина с луковыми оладьями
Свинина с луковыми оладьями. Мясо отлично подавать с маринованным лу ...
20.12.2018, 23:42
lorik26
Запеченная свинина в банановой кожуре
Запеченная свинина в банановой кожуре. Здесь все очень просто, а на ...
20.07.2017, 19:45
lorik26
Свиной стейк под греческим соусом
Свиной стейк под греческим соусом. В греческой кухне существует множ ...
15.10.2017, 12:25
lorik26
Свиные стейки с фасолью и сухариками
Свиные стейки в специях для шашлыка под ароматным маслом с вареной и ...
28.05.2018, 19:42
lorik26
Стейк "ковбой" с ароматным маслом
Стейк "ковбой" с ароматным маслом. У меня стейк на косточке, но возм ...
05.03.2018, 18:36
lorik26
Свиной стейк с грибами и фасолью
Свиной стейк с грибами и фасолью. Для пряного аромата я использую ли ...
29.08.2018, 17:23
lorik26
Стейки тушеные с картофелем в мультиварке
Нежные, вкусные свиные стейки приготовленные в мультиварке с добавле ...
12.10.2016, 19:21
Irochka