Свинина запеченая с грибами и морковью по-корейски
Понравился 3 поварам
Просмотрен 13786 раз
Блюда из мяса незаменимы на нашем столе как в праздник, так и в будни. Мясная отбивная - это очень вкусно и сытно! А если её ещё снабдить грибами и морковью-по корейски, то от блюда за уши не оттянешь!
Ингредиенты
- Свиная шея 800 г
- Грибы 400 г
- Морковь по-корейски 200 г
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез по вкусу
- Сыр твердый 200 г
- Специи по вкусу
- Сливочное масло 20 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Обжариваем грибы с луком.
Шаг 2 из 8
Свиную шею нарезаем на порционные куски, отбиваем. Посыпаем солью, специями и обваливаем в муке.
Шаг 3 из 8
Обжариваем до полуготовности.
Шаг 4 из 8
Выкладываем на противень, смазанный сливочным маслом. По мясу распределяем грибы. Затем морковь по-корейски.
Шаг 5 из 8
Смазываем майонезом.
Шаг 6 из 8
Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку при 200 С на 20-30 минут.
Шаг 7 из 8
Готовые отбивные раскладываем горячими по тарелкам и подаем к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет