Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Подчеревина

    Понравился 0 поварам Просмотрен 1195 раз
    фото рецепта: Подчеревина
    (4.62)
    328 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Подчеревина в духовке получается очень вкусной и ароматной. Для запекания можно взять любимые специи, у меня чеснок, французская горчица и базилик. Подавать подчеревину к столу с гарниром или зеленью.
    Ингредиенты
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Подготавливаем мясо подчеревину для запекания.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревина шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Делаем надрезы на мясе, не до конца.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревина шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Измельчаем два зубчика чеснока.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревина шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Смешиваем измельченный чеснок с французской горчицей.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревина шаг №4
    Шаг 5 из 8

    Свинину солим, перчим, смазываем маринадом из чеснока с горчицей, посыпаем базиликом, у меня сухой базилик. Оставляем мариноваться в холодильнике на 2-3 часа.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревина шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Мясо перекладываем в рукав для запекания, завязываем плотно с двух сторон.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревина шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Запекать подчеревина в разогретой духовке при 200°С до готовности, 50-60 минут.

    Фото приготовление рецепта: Подчеревина шаг №7
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Подчеревина шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Интересный рецепт, воспользуюсь winked
    22 января 2017 18:15
    Ответить
    Pearl
    Спасибо, пробуйте, получается вкусно.
    23 января 2017 01:16
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Жареное мясо со шкварками
    Поверьте, очень вкусно!
    31.12.2014, 11:03
    LinaALinaA
    Домашняя буженина
    Домашняя буженина - отличная холодная закуска в будни и праздники. А ...
    03.01.2015, 21:28
    Zoya7Zoya7
    Жаркое с грибами и свининой в горшочках
    Жаркое в горшочках ассоциируется у меня с домашним уютом, теплом и п ...
    23.10.2013, 18:41
    Ursula1Ursula1
    Закусочная колбаса из свиного сала и мяса
    Закусочная колбаса из свиного сала и мяса. Перед вами прекрасный и с ...
    20.03.2018, 23:26
    ihajseihajse
    Свинина тушеная с яблоками в сливках
    Очень вкусное мясо с нежным ароматом яблок, тушеное в вине, получает ...
    16.01.2017, 22:25
    uliayuliay
    Кулеш со свининой
    Кулеш считается блюдом белорусской и украинской кухни, но популярен ...
    10.02.2017, 19:56
    OdryParkerOdryParker
    Гуляш овощной для лагмана
    Предлагаю рецепт овощного рагу - к нему варится паста или домашняя л ...
    17.01.2013, 01:27
    торитори
    Котлеты из свинины с яблоком
    Эти вкусные котлеты не оставят вас равнодушными. Сладкое яблоко и со ...
    26.06.2013, 01:07
    nnoirnnoir
    Колбаса домашняя вареная "Любительская"
    А помните ли вы из советских времен колбасу "Любительскую"? Такую ко ...
    10.06.2016, 17:37
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Свиное рагу со шпинатом
    Может быть немного непривычное, но вкусное и ароматное блюдо. ...
    29.06.2014, 16:52
    tananatanana