Домашние свиные котлеты с маслом и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3930 раз

Сегодня у нас котлеты. Они с маслом внутри, готовить их просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится, приготовьте!
Ингредиенты
- Свинина постная 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Укроп 0,3 пучка
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина постная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
У нас свиная лопатка. Нарезаем её на кусочки и перемалываем через мясорубку

Шаг 2 из 9
Для приготовления котлет, вам понадобятся продукты указанные в списке.Сухари заливаем холодной водой.

Шаг 3 из 9
К фаршу добавляем растопленное сливочное масло, отжатые от воды сухари, укроп, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.арш

Шаг 4 из 9
Фарш перемешиваем и отбиваем не менее 40 раз.

Шаг 5 из 9
Формируем котлеты.

Шаг 6 из 9
Панируем в панировочных сухарях.

Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон на растительном масле.

Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Домашние котлетки - это вкусно!)
7 октября 2017 23:52
Ответить
Буженина
Приготовленная самостоятельно буженина ароматная, сытная закуска, и ...
04.11.2011, 20:57
belis07
Свинина по-строгановски
Очень вкусный вариант приготовления свинины. ...
23.07.2012, 23:56
lakshmi
Рождественский окорок
Перед Вами потрясающее блюдо из окорока, запеченного в рождественски ...
04.03.2019, 17:01
ОльгаЧ
Мульгикапсид
Мульгикапсид – блюдо эстонской кухни, представляющее собой сочетание ...
14.02.2015, 17:57
OdryParker
Запеченный окорок из свинины
Мясо таким большим куском лучше готовить на выходные, потому что все ...
10.01.2016, 12:17
Marina30
запеченный окорок
Вкусно в горячем виде и в холодном на бутерброды. ...
29.10.2012, 18:51
Галюша
Тушеная свинина с овощами и курагой
Тушеная свинина с овощами и курагой. Для этого сытного блюда я испол ...
05.07.2020, 19:34
lorik26
Чили из свинины
Мне очень нравятся острые блюда, поэтому и готовить их очень люблю. ...
27.11.2011, 19:55
belis07
Колбаса домашняя, свиная, на манер «Украинской»
Очень вкусная колбаса! Не уверена, что именно так она готовится по Г ...
04.04.2012, 15:08
mama Tasi
Запеченый свиной окорок
Ох, что может быть лучше для обеденного или праздничного стола, чем ...
20.01.2016, 12:15
ONeil