Домашние свиные котлеты с маслом и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4106 раз
Сегодня у нас котлеты. Они с маслом внутри, готовить их просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится, приготовьте!
Ингредиенты
- Свинина постная 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Укроп 0,3 пучка
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина постная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
У нас свиная лопатка. Нарезаем её на кусочки и перемалываем через мясорубку
Шаг 2 из 9
Для приготовления котлет, вам понадобятся продукты указанные в списке.Сухари заливаем холодной водой.
Шаг 3 из 9
К фаршу добавляем растопленное сливочное масло, отжатые от воды сухари, укроп, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.арш
Шаг 4 из 9
Фарш перемешиваем и отбиваем не менее 40 раз.
Шаг 5 из 9
Формируем котлеты.
Шаг 6 из 9
Панируем в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон на растительном масле.
Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Домашние котлетки - это вкусно!)
7 октября 2017 23:52
Ответить
Окрошка со свининой на квасе
Окрошка - это традиционное русское блюдо, которое не встретишь ни в ...
15.09.2017, 10:49
тамара агапитова
Буженина из балыка
Буженина из балыка. Предлагаю вам в канут большого православного пра ...
25.04.2021, 15:44
ihajse
Свекольник холодный на бульоне с мясом
На улице сильная жара. Чтобы накормить семью в которой есть мужчина ...
28.07.2015, 19:45
тамара агапитова
Чанахи
Чанахи грузинское блюдо.Что-то между первым и вторым. И если быть то ...
20.01.2013, 19:38
тамара агапитова
Свинина гриль
Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится ...
23.06.2015, 16:21
Marina30
Свинина в горчице запеченная с яблоками
Предлагаю вам вариант приготовления свинина - в горчице и с яблоками ...
14.09.2019, 22:17
tanana
Закуска из свинины
Если у вас в холодильнике оказался кусок отварной постной свинины и ...
15.10.2017, 10:44
тамара агапитова
Котлеты с укропом, зелёным луком и маслом
Котлеты у нас любят все. Чтобы разнообразить меню, стараюсь каждый р ...
21.07.2017, 11:25
тамара агапитова
Мясной суп с овощами и пшеничной крупой
Суп вкусный и наваристый. Такой суп, скорее, подойдет для сытного об ...
19.07.2016, 13:32
mnat
Паштет из мяса свинины и фасоли
Паштет из отваренного мяса свинины с овощами. Если мясо заранее отва ...
02.03.2016, 11:27
lorik26

Evangelina