Домашние свиные котлеты с маслом и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3781 раз

Сегодня у нас котлеты. Они с маслом внутри, готовить их просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится, приготовьте!
Ингредиенты
- Свинина постная 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Укроп 0,3 пучка
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина постная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
У нас свиная лопатка. Нарезаем её на кусочки и перемалываем через мясорубку

Шаг 2 из 9
Для приготовления котлет, вам понадобятся продукты указанные в списке.Сухари заливаем холодной водой.

Шаг 3 из 9
К фаршу добавляем растопленное сливочное масло, отжатые от воды сухари, укроп, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.арш

Шаг 4 из 9
Фарш перемешиваем и отбиваем не менее 40 раз.

Шаг 5 из 9
Формируем котлеты.

Шаг 6 из 9
Панируем в панировочных сухарях.

Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон на растительном масле.

Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Домашние котлетки - это вкусно!)
7 октября 2017 23:52
Ответить
Запеканка из риса и свинины
Запеканка из риса свинины - это не только вкусное, но и красивое блю ...
13.10.2016, 20:09
тамара агапитова
Котлеты с сыром и овсяными хлопьями
Сочные, нежные и вкусные котлеты из свинины и куриного филе с тверды ...
24.05.2015, 20:59
Zoya7
Свинина с шампиньонами
Для приготовления свинины с шампиньонами выбираем мякоть без жира и ...
18.07.2017, 14:43
mnat
Отбивная из свиной мякоти
Отбивная из свиной мякоти. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
25.09.2021, 22:21
ihajse
Свинина под тыквенным соусом
Свинина под тыквенным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо готовится ...
19.01.2019, 16:10
lorik26
Картофель с мясом и грибами в мультиварке
Картофель с мясом и грибами в мультиварке. Мультиварка просто создан ...
27.10.2019, 20:35
ihajse
Свинина с грибами под хлебной крошкой
Свинина с грибами и хлебной крошкой - блюдо быстрого приготовления, ...
20.05.2016, 20:50
lorik26
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Вкусный, сытный, ароматный и очень аппетитный суп. ...
30.03.2015, 11:01
Marina30
Свинина с лисичками в грибном соусе
Вкусное и сытное блюдо, не требующее особых затрат времени и сил. В ...
08.06.2019, 12:53
тамара агапитова
Красный борщ
Предлагаю еще один вариант красного борща из свеклы. Этот вариант бо ...
21.09.2020, 11:02
Marina30