Домашние свиные котлеты с маслом и укропом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4193 раз
Сегодня у нас котлеты. Они с маслом внутри, готовить их просто. Справится даже начинающая хозяйка. Сливочное масло придаст котлетам сочный и нежный вкус. Вам понравится, приготовьте!
Ингредиенты
- Свинина постная 500 г
- Сливочное масло 100 г
- Укроп 0,3 пучка
- Лук репчатый 1 шт.
- Сухари 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сухари панировочные для панир.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина постная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9
У нас свиная лопатка. Нарезаем её на кусочки и перемалываем через мясорубку
Шаг 2 из 9
Для приготовления котлет, вам понадобятся продукты указанные в списке.Сухари заливаем холодной водой.
Шаг 3 из 9
К фаршу добавляем растопленное сливочное масло, отжатые от воды сухари, укроп, яйцо, соль, перец. Перемешиваем.арш
Шаг 4 из 9
Фарш перемешиваем и отбиваем не менее 40 раз.
Шаг 5 из 9
Формируем котлеты.
Шаг 6 из 9
Панируем в панировочных сухарях.
Шаг 7 из 9
Жарим с двух сторон на растительном масле.
Шаг 8 из 9
Котлеты готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Домашние котлетки - это вкусно!)
7 октября 2017 23:52
Ответить
Похлёбка со свиными рёбрами
Эту похлёбку варят с мясными рёбрами. Она не жидкая, а довольно густ ...
01.04.2017, 13:46
тамара агапитова
Ребрышки свиные
Нежные и очень ароматные ребрышки.
27.07.2012, 09:24
mazak
Ребра свиные гриль
Секрет самых вкусных свиных ребрышек кроется в специях, которыми они ...
17.07.2016, 12:48
Marina30
Свиные ребра тушёные в мультиварке-скороварке
Свиные рёбра тушёные в томатном соусе в мультиварке-скороварке. В му ...
08.04.2020, 18:26
YulyaMukuta
Жаркое со свиными ребрами и картофелем
Очень вкусное и ароматное жаркое из свиных ребер и картофеля, для об ...
30.01.2015, 12:41
LinaA
Глазированные свиные ребрышки соусом барбекю
Предлагаю рецепт нежных сочных и вкусных свиных рёбрышек, запеченных ...
31.07.2020, 10:51
Marina30
Свинина с киви и каперсами
Описать сложно вкус, нужно обязательно попробовать! Мясо просто сказ ...
06.02.2014, 09:53
Тория
Молодой картофель со свиными ребрами запеченные в рукаве
Вкусные ребрышки с молодым картофелем. ...
25.05.2015, 15:58
Tanufka12
Свиные ребрышки в соево-томатном соусе
Любителям свиных ребрышек, наверняка понравится это блюдо. Нежное мя ...
14.01.2021, 21:37
Zoya7
Гуляш с капустным гарниром
Нежное мясо в сопровождении овощей со сливками! ...
25.05.2015, 17:49
Zaha

Evangelina