Вход

Мясной полуфабрикат для первых блюд

Понравился 0 поварам Просмотрен 261 раз
фото рецепта: Мясной полуфабрикат для первых блюд
(4.41)
2923 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Мясной полуфабрикат для первых блюд. В нашей семье такая заготовка очень актуальная и готовится уже много лет. Используем при приготовлении первых блюд, так как мясо готовое время приготовления первых блюд очень сокращается, а особенно борщ.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6

Для приготовления нам понадобится кулинарным молотком измельчить свиные ребра и ножку. Промыть под водой.

Фото приготовление рецепта: Мясной полуфабрикат для первых блюд шаг №1
Шаг 2 из 6

Залить водой. Добавить соль. Поставить на огонь.

Фото приготовление рецепта: Мясной полуфабрикат для первых блюд шаг №2
Шаг 3 из 6

После закипания варить 45 мнут периодически снимая пену.

Фото приготовление рецепта: Мясной полуфабрикат для первых блюд шаг №3
Шаг 4 из 6

В стерилизованные банки разложить кусочки мяса. У меня получилось одна литровая и одна трехлитровая банка.

Фото приготовление рецепта: Мясной полуфабрикат для первых блюд шаг №4
Шаг 5 из 6

Залить бульоном и выложить по пару зубчиков измельченного чеснока.

Фото приготовление рецепта: Мясной полуфабрикат для первых блюд шаг №5
Готово!

Закатать банки крышками. Накрыть теплым пледом до полного остывания. Далее хранить в темном, прохладном месте.

Фото приготовление рецепта: Мясной полуфабрикат для первых блюд шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Почему-то не зажигаются звёздочки, зайду завтра.
6 декабря 2017 22:46
Отличный рецепт, обязательно приготовлю! Спасибо!
6 декабря 2017 22:40
Спасибо Тамара. Это палочка - выручалочка!)))
7 декабря 2017 22:27
ТОП 10 рецептов