Свинина с чесночным соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5702 раз
Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мясу приготовим очень вкусный соус. Он будет нежным и пикантным одновременно. Соус на основе домашнего йогурта с чесноком и яйцом.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 3-4 зубка
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезаем порционно. Мясо промакиваем бумажным полотенцем, что бы убрать воду.
Шаг 2 из 7
Куски мяса обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.
Шаг 3 из 7
В пиалу кладем йогурт и добавляем соевый соус.
Шаг 4 из 7
Добавляем чеснок и зелень ассорти.
Шаг 5 из 7
Далее, кладем вареное яйцо.
Шаг 6 из 7
Соус перемалываем.
Готово!
Готовое мясо выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные фото!
26 января 2018 19:04
Ответить
Очень вкусно!!
26 января 2018 13:41
Ответить
Салат "Фейерверк"
На дочкин день рождения приготовила вот такой вкусный и простой сала ...
25.10.2013, 00:45
lakshmi
Мясной соус к пасте
Этот соус из кусочков свинины и томатного домашнего соуса можно пода ...
22.02.2017, 18:12
Marina30
Свинина по-барски
Пикантное и вкусное мясо, получается нежным и сочным, а соус... Это ...
28.10.2014, 10:30
Marina30
Мясо под шубой
Многие готовят это блюда- мясо по-французски. ...
29.10.2012, 11:56
Галюша
Шашлык по-домашнему
Это намек выехать на природу)) А когда не получается, то и в духовке ...
22.10.2012, 18:21
Галюша
Свинина по-домашнему
Это рецепт свинины в густом соусе. Сытное блюдо, которое удовлетвори ...
21.07.2014, 17:42
тамара агапитова
Свиная шейка на гриле
Кто откажется в морозец, приготовить чего нибудь на углях? Скоро зим ...
05.11.2012, 21:00
Галюша
Свинина запеченая
Всегда отличный результат при минимуме усилий. ...
17.11.2014, 23:46
tanana
Шашлык на сковороде
Минимальный набор продуктов для вкуснейшего шашлыка...на сковороде! ...
01.05.2014, 09:14
barska
Шашлык из свинины
Предлагаю свой фирменный рецепт шашлыка. Хотели закрыть летний сезон ...
19.10.2016, 13:13
Marina30

Evangelina