Свинина с чесночным соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5354 раз

Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мясу приготовим очень вкусный соус. Он будет нежным и пикантным одновременно. Соус на основе домашнего йогурта с чесноком и яйцом.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 3-4 зубка
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезаем порционно. Мясо промакиваем бумажным полотенцем, что бы убрать воду.

Шаг 2 из 7
Куски мяса обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.

Шаг 3 из 7
В пиалу кладем йогурт и добавляем соевый соус.

Шаг 4 из 7
Добавляем чеснок и зелень ассорти.

Шаг 5 из 7
Далее, кладем вареное яйцо.

Шаг 6 из 7
Соус перемалываем.

Готово!
Готовое мясо выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные фото!
26 января 2018 19:04
Ответить
Очень вкусно!!
26 января 2018 13:41
Ответить
Домашняя колбаса
Домашняя колбаска - это всегда вкусно! Попробуйте, готовится совсем ...
07.04.2013, 20:09
Елена Калинина
Свиные ломтики в карамеле
Быстрый и вкусный рецепт для торопыжек. ...
22.06.2014, 21:50
Апрель
Отбивные с сухариками
Сочные внутри и хрустящие снаружи, именно такими и получаются отбивн ...
23.04.2016, 22:33
bvlena
Свиная вырезка с луком и уксусом
Свиная вырезка с луком и уксусом. Свиные медальоны с луком готовятся ...
12.12.2018, 15:03
lorik26
Нежнейшая вырезка, фаршированная вялеными томатами и фетой
Если в хотите насладиться вкусом настоящего мяса: ароматного, нежног ...
03.01.2013, 20:05
barska
Вырезка в ореховой панировке
Сочная и пикантная вырезка...
06.12.2012, 23:52
тори
Свиная вырезка запеченная с овощами
Свиная вырезка запеченная с овощами. Нежнейшее мясо свинины - я испо ...
05.12.2018, 19:14
lorik26
Свиная вырезка, запеченная с хурмой
Простое блюдо, которое не только удивит вас необычным вкусом, но и у ...
05.04.2015, 22:27
OdryParker
Свинина в пряном маринаде
Из свинины готовят самые разнообразные блюда. Хочу сегодня предложит ...
20.08.2015, 13:22
Marina30
Свиные отбивные с грибами под сыром
Необыкновенно сочные, нежные и ароматные отбивные с грибами под сыро ...
01.02.2022, 18:22
the_dream