Свинина с чесночным соусом
Понравился 4 поварам
Просмотрен 5297 раз

Свиной ошеек порежем порционно и обжарим на подсолнечном масле. К мясу приготовим очень вкусный соус. Он будет нежным и пикантным одновременно. Соус на основе домашнего йогурта с чесноком и яйцом.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 500 г
- Йогурт натуральный 3 ст. л.
- Соевый соус 1 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Чеснок 3-4 зубка
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 7
Свиной ошеек нарезаем порционно. Мясо промакиваем бумажным полотенцем, что бы убрать воду.

Шаг 2 из 7
Куски мяса обжариваем на подсолнечном масле до золотистой корочки.

Шаг 3 из 7
В пиалу кладем йогурт и добавляем соевый соус.

Шаг 4 из 7
Добавляем чеснок и зелень ассорти.

Шаг 5 из 7
Далее, кладем вареное яйцо.

Шаг 6 из 7
Соус перемалываем.

Готово!
Готовое мясо выкладываем на тарелку и поливаем соусом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитные фото!
26 января 2018 19:04
Ответить
Очень вкусно!!
26 января 2018 13:41
Ответить
Салат "Гурман"
Данный салат я нашла в инетменю одного московского ресторана. Сначал ...
11.04.2014, 18:13
nnoir
Салат "Тещин язык"
Называйте как хотите, а вкус будет потрясающий. ...
31.05.2014, 08:52
nnoir
Язык заливной
Вкусное блюдо для праздничного и ежедневного стола. ...
02.02.2015, 22:38
тамара агапитова
Сочный салатик с языком
Вкусно!
26.02.2015, 15:07
nnoir
Свиной язык с картофелем запеченный в сметане
Необычайное блюдо - свиной язык с картофелем запеченный в сметане мо ...
26.03.2017, 20:11
Елена Калинина
Салат "Столичный" с языком и без майонеза
Салат с названием «Столичный» это изобретение поваров бывшего СССР. ...
11.04.2014, 19:08
nnoir
Маринованный свиной язык
По этому рецепту можно замариновать как свиной, так и говяжий язык. ...
22.04.2020, 01:07
OdryParker
Отварной свиной язык
Любой отварной язык - это деликатес. Блюдо праздничное и очень вкусн ...
23.01.2016, 18:26
Zoya7
Салат к дню Святого Валентина
Праздник Дня Святого Валентина - он пришел к нам из других стран и ...
31.03.2014, 20:06
nnoir
Язык под соусом из хрена
Свиной язык отличный деликатес, тающий во рту, с деликатной консисте ...
10.03.2018, 11:19
тамара агапитова