Шашлык в томатном соусе в мультиварке

Смешать томатную пасту, горчицу, кориандр, паприку, сушеный чеснок, черный перец и растительное масло.

Свинину нарезать крупными кусками 3-5 см, добавить приготовленный соус, перемешать. Оставить в холодном месте на 4-5 часов.

За 20 минут до начала запекания добавить крупную морскую соль (1,5 ч.л.), перемешать.

Лук нарезать кольцами, залить водой с уксусом, сахаром и солью (1/3 ч.л.). Оставить на 15-20 минут мариноваться.

В чашу мультиварки выложить маринованный лук.

Сверху выложить мясо.

Готовить в режиме "Выпечка" 1 час и 10минут. Пару раз можно перемешать.

Подавать, посыпав зеленью с домашними соусами к мясу.

Приятного аппетита!