Запеченная свиная пашина в специях

Понравился 1 повару Просмотрен 4650 раз
фото рецепта: Запеченная свиная пашина в специях
(4.45)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.75
4 голоса
Запеченная свиная пашина в специях. Свинина приготовленная с восточным ароматом. Отличная запеченная пашина для перекуса. Можно подавать к картофелю, пасте, каше или с овощными салатами. Взять с собой на работу или на пикник.
Ингредиенты
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8

Берем любой кусок свиной пашины.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свиная пашина в специях шаг №1
Шаг 2 из 8

Жирную часть надрезать кубиком.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свиная пашина в специях шаг №2
Шаг 3 из 8

В ступке перетереть бадьян, перец и гвоздику.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свиная пашина в специях шаг №3
Шаг 4 из 8

Соединить с сахаром, корицей и острым красным перцем.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свиная пашина в специях шаг №4
Шаг 5 из 8

На терку чеснок и имбирь, влить масло, соевый соус и бальзамический уксус. Перемешать, добавить соль по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свиная пашина в специях шаг №5
Шаг 6 из 8

Тщательно натереть свинину со всех сторон, накрыть фольгой и оставить в холодильнике минимум на 3 часа или на ночь.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свиная пашина в специях шаг №6
Шаг 7 из 8

Через три часа поставить форму с пашиной в холодную духовку, выставить температуру 180 гр. и запекать 1 час.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свиная пашина в специях шаг №7
Готово!

Остудить прямо в форме и хранить в холодильнике или сразу нарезать и подавать.

Фото приготовление рецепта: Запеченная свиная пашина в специях шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Соблазнительный кусочек мяса :))
28 августа 2018 17:12
Похожие рецепты по ингредиентам