Предлагаю вашему вниманию рецепт свинины в кисло-сладком соусе из ананаса и овощей. Моя импровизация на китайскую тему. Пикантное блюдо, в котором сочетаются, казалось бы, несовместимые продукты – мясо и фрукты. Получается очень изыскано и вкусно
Подготовим продукты для данного блюда, вымоем овощи, мясо.
Шаг 2 из 10
Нарезаем кольцами белую часть лука-порея. В глубокой сковороде разогреваем смесь сливочного и растительного масла, кладем лук-порей. Слегка обжариваем.
Шаг 3 из 10
Добавляем порезанное небольшими кубиками мясо
Шаг 4 из 10
Добавляем кружочки молодой моркови, обжариваем несколько минут
Шаг 5 из 10
Затем кладем мелкие кубики болгарского перца и замороженную кукурузу.
Шаг 6 из 10
Теперь порезанные малиновые помидоры
Шаг 7 из 10
Нарезаем мелкими кубиками ананас
Шаг 8 из 10
И отправляем в сковороду к остальным овощам и мясу. Перемешиваем, приправляем по вкусу специями и тушим около 15 минут.
Шаг 9 из 10
Ароматное и очень вкусное блюдо готово. Подаем с любым гарниром.
Готово!
Приятного аппетита))
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
