Вход

Свинина в рукаве для запекания

Понравился 2 поварам Просмотрен 222 раз
фото рецепта: Свинина в рукаве для запекания
3893 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Не всегда есть возможность выехать на дачу, но ив духовке можно приготовить отличное, сочное мясо, которое по своему вкусу очень напоминает шашлык. Готовлю такое мясо обычно в рукаве.Мясо выкладываю на луковую подушку. Лук остаётся сочным, как и мясо. Специи использую для шашлыка
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10

Для приготовления нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №1
Шаг 2 из 10

Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №2
Шаг 3 из 10

Лук у нас большой, поэтому нарезаем его четверть кольцами.

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №3
Шаг 4 из 10

Мясо солим и перчим

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №4
Шаг 5 из 10

Добавляем к мясу растительное масло. Перемешиваем. Если свинина жирная, масло добавлять не нужно, достаточножира на мясе.

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №5
Шаг 6 из 10

Рукав завязываем с одной стороны и вкладываем в него лук.

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №6
Шаг 7 из 10

На лук выкладываем мясо и лавровый лист.

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №7
Шаг 8 из 10

Звязываем с другой стороны и отправляем в заранее разогретую духовку до 200* на 1 час. Затем рукав разрезаем и и раскрываем, чтобы мясо зарумянилось. Оставляем в духовке ещё на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №8
Шаг 9 из 10

Мясо готово!

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №9
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина в рукаве для запекания шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам