Ошеек в духовке с картофелем, капустой и пореем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 13563 раз
Ошеек идеально подходит для запекания на огне или в духовке. Мясо получается вкусное и мягкое. Для аромата добавим розмарин и перец. Так же, дополним мясо овощами, которые подадим в качестве гарнира к мясу.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 600 г
- Капуста белокочанная 2-3 листа
- Лук-порей кусочек
- Картофель 3 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Розмарин веточка
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 5
Противень накрываем пекарской бумагой. Кладем нарезанную кусочками капусту и лук-порей.
Шаг 2 из 5
Мясо нарезаем кусками и выкладываем на противень.
Шаг 3 из 5
Добавляем крупно нарезанный картофель.
Шаг 4 из 5
Все посыпаем солью и перцем. Картофель поливаем маслом. Добавляем веточки розмарина и отправляем противень в духовку. Готовим около 40 минут, при температуре 190-200 градусов.
Готово!
Ошеек с картофелем, капустой и пореем готов. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Рецепт не доработан...сырой, не делайте так. Поливать маслом картофель, это дурость.
23 января 2021 19:50
Ответить
Отличное блюдо!
29 января 2019 09:54
Ответить
Спасибо.
30 января 2019 01:09
Ответить
Шашлык из свинины в остром томатном маринаде
Среди рецептов маринада для шашлыка можно выделить один из самых усп ...
17.11.2021, 12:53
Pearl
Шашлык из свинины в луковом маринаде с минералкой
Для вкусного шашлыка нужно сначала выбрать хорошее мясо, а затем пра ...
12.08.2021, 21:21
Pearl
Ошеек с морковкой, чесноком и сельдереем
Свинину запечем в духовке вместе с корнеплодами и чесноком. Мясо буд ...
10.04.2018, 14:42
mnat
Домашние котлеты с сыром и изюмом
Пышные котлетки для моей детки.
15.04.2014, 19:28
nnoir
Свиная колбаса, домашняя
Что может быть вкуснее приготовленной колбасы, да еще и со свинины в ...
22.08.2017, 22:45
ihajse
Отбивные по-восточному
Невероятно вкусные, сочные отбивные с апельсиновой ноткой! Рекоменду ...
27.07.2013, 20:52
Мила
Свиной шашлык в экспресс маринаде
Свиной шашлык в экспресс маринаде. Сегодня хочу поделится с вами не ...
28.12.2020, 12:16
ihajse
Ошеек с яблоком в духовке
Мясо часто готовят вместе с различными фруктами. Блюдо приобретает и ...
13.04.2018, 00:23
mnat
Шашлык из свинины в мультиварке
До летних пикников ещё далеко, а иногда так хочется вкусного шашлыка ...
12.02.2020, 16:23
Pearl
Шашлык из свинины в маринаде с аджикой
Выбирая маринад для шашлыка на этот раз я воспользовалась аджикой. Т ...
19.08.2020, 11:24
Pearl

тамара агапитова
mnat