Перловка со свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5053 раз
Сытный ужин получится у вас, если вы приготовите перловку со свининой. Я готовила это блюдо на сковороде. Перловку нужно отварить заранее, ведь этот вид крупы готовится долго. Получается очень питательное и вкусное блюдо.
Ингредиенты
- Свинина 300 гр.
- Крупа перловая 1 ст.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,3 ч.л.
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Свинину порезать небольшими кусочками, выложить на сковороду с растительным маслом. Обжарить практически до готовности. В конце посолить и поперчить.
Шаг 2 из 6
Пока мясо жарится, нарезать лук и морковь.
Шаг 3 из 6
Добавить лук и морковь, обжарить несколько минут.
Шаг 4 из 6
Крупу, которую мы заранее замочили в холодной воде на 4 часа и отварили до готовности, добавить на сковороду. Добавить соль по вкусу, перец, чеснок сушеный. Все перемешать.
Шаг 5 из 6
Подержать блюдо на плине 5 минут.
Готово!
Блюдо готово! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Я не любитель перловки, по приготовлено отлично!
1 сентября 2019 10:29
Ответить
Сало из банки
Есть очень много способов засолки сала.Каждый по своему хорош. Я хоч ...
22.06.2013, 05:46
тамара агапитова
Сало запеченное в духовке с чесноком и горчицей
Рецепт запекания этого сала семейный. По нему готовила моя бабуля, м ...
08.02.2018, 18:17
тамара агапитова
Закуска к пиву украинская
Очень вкусная закуска к пиву из украинского сала и баранины. ...
24.02.2014, 12:17
Oduvanchik
Сало варёное
Вареное сало — как ни странно это звучит, но вареное сало мало того, ...
23.04.2018, 20:17
тамара агапитова
Сало маринованное во французской горчице и острой аджике
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт вкусного и пикантного при ...
30.12.2015, 22:36
ihajse
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе
Маринованное сало с прорезью мяса в чесночном соусе. хочу поделиться ...
18.09.2017, 15:04
ihajse
Почеревок, запеченный в духовке
Почеревок, запеченный по этому рецепту получатся очень нежный, арома ...
11.11.2013, 10:19
Мила
Домашнее сало с чесноком
Приготовьте ароматное домашнее сало с чесноком и специями и угощайте ...
14.09.2018, 11:18
Marina30
Сало соленое с черным перцем
Этот рецепт универсален. Такое сало можно дополнить любыми специями. ...
07.03.2014, 13:29
Тория
Отварной картофель с салом и грибами
Простое, но очень вкусное блюдо - отварной картофель с салом и гриба ...
12.05.2017, 11:48
Елена Калинина

тамара агапитова