Антрикот на сковороде шпигованный морковью и чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5086 раз

Антрикот на сковороде шпигованный морковью и чесноком. Для этого блюда нам понадобится именно антрикон из свинины. И специи можно брать те, которые вам больше нравятся, например, можно взять приправу к мясу или хмели-сунели или аджику сухую.
Ингредиенты
- Свиные антрекоты 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 4 зуб.
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиные антрекоты
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Итак, берем антрикот.

Шаг 2 из 5
Делаем в нем проколы ножом и вставляем в них порезанную брусочками морковь и порезанный вдоль на несколько частей чеснок.

Шаг 3 из 5
Затем посыпаем его с двух сторон солью и красным острым перцем.

Шаг 4 из 5
Отправляем антрикот на разогретую сковороду с растительным маслом. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета. Это займет примерно 25-30 минут.

Готово!
Антрикот готов, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытно вкусно и ароматно))
29 января 2020 10:21
Ответить
Котлеты из свиной рульки
Котлеты из свиной рульки - это сытное и вкусное блюдо, которое отлич ...
29.12.2018, 12:46
Ира Ли
Холодец мясной сборный
Вкуснейший прозрачный холодец из свинины, говядины или курицы, с хре ...
01.12.2019, 19:28
тамара агапитова
Рулька горчично-медовая
Приготовление рульки занимает много времени, не смотря на то, что пр ...
03.05.2016, 12:49
mnat
Свиная рулька фаршированная мясом
Свиная рулька фаршированная мясом - вкусная закуска, которую можно п ...
23.06.2017, 22:40
Елена Калинина
Паштет из рульки с черносливом
Паштеты очень удобны для перекуса.
29.05.2015, 11:29
lorik26
Рулька запеченная в рукаве
Простой, но удачный рецепт приготовления свиной рульки, с пряным мар ...
23.02.2015, 23:17
mnat
Рулька ароматная, с чесночком
Мясо рульки не слишком жирное, отлично подходит для бутербродов и пр ...
30.11.2014, 00:56
tanana
Свинина с кабачком и перловкой
Свинина с кабачком и перловой крупой можно приготовить быстро и на з ...
27.02.2016, 14:21
lorik26
Рулька по-чешски
Блюдо готовится довольно долго, но оно того стоит. Получается нежным ...
25.02.2013, 14:45
Ilarija
Свиная рулька, запеченная на молодых стручках фасоли
Название и фото говорят сами за себя! ;) Угощайтесь, дорогие любител ...
12.04.2012, 08:27
ОльгаЧ