Антрикот на сковороде шпигованный морковью и чесноком

Понравился 0 поварам Просмотрен 161 раз
фото рецепта: Антрикот на сковороде  шпигованный морковью и чесноком
(4.68)
590 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Антрикот на сковороде шпигованный морковью и чесноком. Для этого блюда нам понадобится именно антрикон из свинины. И специи можно брать те, которые вам больше нравятся, например, можно взять приправу к мясу или хмели-сунели или аджику сухую.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

Итак, берем антрикот.

Фото приготовление рецепта: Антрикот на сковороде  шпигованный морковью и чесноком шаг №1
Шаг 2 из 5

Делаем в нем проколы ножом и вставляем в них порезанную брусочками морковь и порезанный вдоль на несколько частей чеснок.

Фото приготовление рецепта: Антрикот на сковороде  шпигованный морковью и чесноком шаг №2
Шаг 3 из 5

Затем посыпаем его с двух сторон солью и красным острым перцем.

Фото приготовление рецепта: Антрикот на сковороде  шпигованный морковью и чесноком шаг №3
Шаг 4 из 5

Отправляем антрикот на разогретую сковороду с растительным маслом. Накрываем крышкой и готовим на медленном огне с двух сторон до румяного цвета. Это займет примерно 25-30 минут.

Фото приготовление рецепта: Антрикот на сковороде  шпигованный морковью и чесноком шаг №4
Готово!

Антрикот готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Антрикот на сковороде  шпигованный морковью и чесноком шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Сытно вкусно и ароматно))
29 января 2020 10:21
Похожие рецепты по ингредиентам