Картофель с овощами и свининой в духовке
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4538 раз

Картофель с овощами и свининой в духовке. Предлагаю на обед или ужин приготовить вкусное и сытное мясное блюдо. Очень просто готовить. Попробуйте, вам понравится.
Ингредиенты
- Фарш свиной 350 гр.
- Кабачок 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Картофель 400 гр.
- Сливки 10% 300 мл.
- Сметана 10% жирности 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Зелень пучок
- Помидор 3 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш свиной
- Тип блюда:Ужин
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Нарезать кабачок кубиком, а перец соломкой.

Шаг 2 из 9
Обжарить до золотистости.

Шаг 3 из 9
Баклажан очистить от шкуры. Нарезать кубиком, а лук полукольцами.

Шаг 4 из 9
Обжарить до золотистости.

Шаг 5 из 9
Очистить картофель. Нарезать тонкими кольцами.

Шаг 6 из 9
Обжарить фарш. У меня свинина.

Шаг 7 из 9
Выкладываем слоями. Нижний слой это жареные овощи, картофель, фарш и повтор.

Шаг 8 из 9
На верх помидоры. Для соуса я использовала сметану, сливки, зелень, специи. Смешать. Залить. Накрыть фольгой. Готовить в духовке 1:30 при 180С.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Сытный и вкусный обед или ужин!
20 октября 2020 14:40
Ответить
Шашлык маринованный с луком и лимоном
Существует большое количество вариантов приготовления шашлыка. А я х ...
11.07.2020, 21:48
uliay
Щи из свежей пекинской капусты
Прекрасные щи из свежей пекинской капусты. Такие щи можно подать со ...
31.05.2020, 22:12
1234tatyana
Свинина с черносливом и вяленой вишней
Свинина предварительно обжарена, затем приготовлена с овощами и сухо ...
23.06.2018, 18:30
mnat
Ароматный гуляш со свининой
Ароматный гуляш, с мясом и чесночком, всегда будет кстати к любому г ...
31.12.2014, 11:22
LinaA
Котлеты с черносливом и овощами
Котлеты по этому рецепту получаются вкусные и, благодаря овощам, соч ...
22.12.2016, 16:36
mnat
Свиные стейки в апельсиново-соевом соусе
Нежнейшие стейки из свиной шеи, маринованные в соево-апельсиновом со ...
23.05.2021, 19:01
OdryParker
Свиной стейк в соевом соусе Терияки
Свиной стейк в соевом соусе Терияки . Многие из нас любят свинину. Е ...
04.09.2017, 20:53
ihajse
Мясная косичка в кунжутных зернах
Это блюдо можно приготовить из любого вида мяса. Индюшатина, курица, ...
14.03.2014, 19:26
nnoir
Котлеты с творогом
Обязательно попробуйте приготовить котлеты с творогом. Творог в котл ...
26.07.2014, 10:28
тамара агапитова
Пёркёльт в мультиварке
За этим необычным названием стоит венгерское блюдо, которое состоит ...
25.11.2016, 00:29
OdryParker