Макароны по-фермерски
Понравился 1 повару
Просмотрен 3002 раз
Макароны по-фермерски с мясом и овощами. Рецепт хорош простотой приготовления и по вкусовым качествам. Это блюдо португальской кухни. Фермеру нужно накормить бригаду вкусно, сытно и без дополнительных хлопот.
Ингредиенты
- Ребра свиные 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Капуста цветная 0,5 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Фасоль стручковая 15 шт.
- Лавровый лист 2 шт.
- Зелень по вкусу
- Специи по вкусу
- Макароны спираль 150 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Португальская
- Основной ингредиент:Ребра свиные
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 7
Свиные ребра залейте водой, варите до готовности на малом огне под крышкой в подсоленной воде с лавровым листом и зеленью.
Шаг 2 из 7
Когда мясо будет готово, подготовьте овощи - нарежьте морковь, лук, фасоль и цветную капусту, влейте ложку растительного масла и припустите на небольшом огне, перемешивая в течении минуты, двух.
Шаг 3 из 7
Добавьте готовое мясо.
Шаг 4 из 7
И влейте процеженный бульон. Доведите до кипения.
Шаг 5 из 7
И засыпьте макароны. Перемешайте и варите семь минут после закипания на сильном огне.
Шаг 6 из 7
Через семь минут снимите с плиты, накройте крышкой и пусть блюдо настоится минут 10-15. Поперчите по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличное блюдо! Вкусное, сытное , простое и красивое!
21 октября 2020 04:52
Ответить
Очень вкусно и сытно!
20 октября 2020 17:53
Ответить
Мясо с овощами по-деревескки
Для рецепта мясо свинины с овощами по-деревенски желательно использо ...
17.08.2015, 14:31
lorik26
Жареный картофель на жирной свинине
Жареный картофель на жирной свинине. Многим нравится жареный картофе ...
05.09.2018, 16:28
lorik26
Сало засоленное в банке
Мягкое нежное сало с прослоечкой, да с черным хлебушком... Обязатель ...
30.09.2013, 20:10
tanana
Свинная шея в пряных травах на мангале
Очень мягкий шашлык из свиной шеи. Маринуется в собственном соку с д ...
30.06.2015, 18:10
Oduvanchik
Буженина по - домашнему с горчицей
Вкусная, пикантная буженина к вашему столу. ...
23.04.2015, 21:15
ihajse
Долма "По - украински"
Происхождение данного блюда не известно. Своим национальным блюдом е ...
17.03.2015, 16:00
Vallen.St
Мясо с сыром и грибами в духовке
Сочное, нежное мясо, запеченное в духовке с грибами и сыром, которое ...
14.06.2015, 22:04
Лара
Шашлык в духовке из свинины
Когда нет возможности пожарить шашлык на природе, его можно с лёгкос ...
16.05.2021, 20:15
Yulia.
Шашлык свиной
Кто не любит шашлык? Наверное для всех это одно из самых любимых блю ...
31.05.2015, 23:36
Vallen.St
Тефтели из колбасного фарша в томатном соусе.
На днях готовила домашнюю колбасу, и у меня осталось грамм 300 колба ...
19.12.2011, 09:15
mama Tasi