Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Свиные отбивные в панировке на сковороде

    Понравился 1 повару Просмотрен 2797 раз
    фото рецепта: Свиные отбивные в панировке на сковороде
    (4.21)
    1453 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Свиные отбивные, приготовленные в панировке на сковороде, получаются очень вкусные и сочные, так как все соки остаются под панировкой внутри кусочка. Приготовить такое мясо можно как для повседневного обеда, так и для праздничного стола.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 7

    Свинину нарежьте на кусочки и немного отбейте кухонным молоточком.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в панировке на сковороде шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Муку смешайте с солью и специями и обваляйте в ней каждый кусочек мяса.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в панировке на сковороде шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Затем окуните мясо в яйцо.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в панировке на сковороде шаг №3
    Шаг 4 из 7

    В последнюю очередь обваляйте мясо в панировочных сухарях.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в панировке на сковороде шаг №4
    Шаг 5 из 7

    На горячую сковороду налейте немного растительного масла и выложите запанированное мясо.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в панировке на сковороде шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжаривайте его с двух сторон на среднем огне, по 3-4 минуты с каждой стороны.

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в панировке на сковороде шаг №6
    Готово!

    Подавайте в горячем виде.
    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Свиные отбивные в панировке на сковороде шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Вкусные отбивные!
    12 ноября 2020 11:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам