Пряный карбонад на кости

Понравился 0 поварам Просмотрен 249 раз
фото рецепта: Пряный карбонад на кости
(4.64)
2960 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Ароматный свиной карбонат, запеченный с тимьяном, тмином, бутонами гвоздики, двумя видами перца, лавровым листом и листом карфагенского лайма (в ингредиентах - "Лайм"). Отличная закуска для праздничного стола. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление10 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5

В глубокую кастрюлю выложить все пряности и специи.

Фото приготовление рецепта: Пряный карбонад на кости шаг №1
Шаг 2 из 5

Залить водой, перемешать. Выложить кусок свинины, оставить на несколько часов, а лучше на ночь в холодильнике. По необходимости переворачивать.

Фото приготовление рецепта: Пряный карбонад на кости шаг №2
Шаг 3 из 5

Свинину выложить в форму для запекания, накрыть фольгой и запекать при 240* 35 минут, затем при 200*С еще 60 минут.

Фото приготовление рецепта: Пряный карбонад на кости шаг №3
Шаг 4 из 5

Подавать к столу.

Фото приготовление рецепта: Пряный карбонад на кости шаг №4
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пряный карбонад на кости шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
6 декабря 2020 20:29
Похожие рецепты по ингредиентам