Свинина тушёная с маринованными огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2454 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления свинины с маринованными огурцами. Получается очень вкусная подлива, которая отлично сочетается с любым гарниром. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем кусочками средней величины и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 8-10 минут.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу.

Шаг 3 из 9
Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.

Шаг 4 из 9
Добавляем соль, черный молотый перец, лавровый лист и приправу для мяса.

Шаг 5 из 9
Заливаем водой и тушим около 30-40 минут на маленьком огне до готовности мяса.

Шаг 6 из 9
Добавляем томатную пасту.

Шаг 7 из 9
Добавляем натёртые на крупной тёрке огурцы.

Шаг 8 из 9
Тушим все вместе ещё минут 5 и снимаем с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт! Должно быть очень вкусно!
23 марта 2021 21:40
Ответить
С солёными огурцами тушу иногда, а вот с маринованными пожалуй стоит попробовать!
23 марта 2021 21:16
Ответить
Фрикадельки в томатном соусе
Казалось бы, фрикадельки как фрикадельки, но с добавлением бекона он ...
06.06.2015, 20:25
lorik26
Свинина тушеная в квашенной капусте
Этот рецепт радость любой хозяйки. Ничего жарить, парить или что-то ...
08.04.2014, 20:36
nnoir
Свинина приготовленная в микроволновке.
В микроволновке готовить быстро и вкусно!!! ...
12.08.2012, 11:17
Elia
Картофельный башмак с имбирным мясом
Очень просто и очень вкусно. Красиво как по мне. ...
14.03.2014, 15:33
nnoir
Яичница со свининой
Яичница с жареной свининой - это вкусный, сытный завтрак. Также можн ...
24.02.2021, 22:50
Rikki
Мясные рулеты с беконом
Такие мясные рулеты не займут у вас много времени. Это очень вкусно ...
28.10.2017, 20:04
uliay
Филиппинское адобо из свинины
Это самое популярное блюдо на Филиппинах! И у каждой хозяйки свой "ф ...
04.06.2013, 17:50
ОльгаЧ
Свинина с луком в сливках
Свинина бывает достаточно жестким мясом. И надо постараться, чтобы п ...
09.08.2021, 21:56
uliay
Рис со свининой и зеленой фасолью
Полноценный ужин из тушеного риса с поджаренными кусочками свинины и ...
15.07.2013, 01:23
Татьяна Маражо
Бигус
Бигус — традиционное для польской, русской, литовской, украинской, ...
31.12.2016, 22:01
uliay