Свинина тушёная с маринованными огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2561 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления свинины с маринованными огурцами. Получается очень вкусная подлива, которая отлично сочетается с любым гарниром. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем кусочками средней величины и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 8-10 минут.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу.
Шаг 3 из 9
Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.
Шаг 4 из 9
Добавляем соль, черный молотый перец, лавровый лист и приправу для мяса.
Шаг 5 из 9
Заливаем водой и тушим около 30-40 минут на маленьком огне до готовности мяса.
Шаг 6 из 9
Добавляем томатную пасту.
Шаг 7 из 9
Добавляем натёртые на крупной тёрке огурцы.
Шаг 8 из 9
Тушим все вместе ещё минут 5 и снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт! Должно быть очень вкусно!
23 марта 2021 21:40
Ответить
С солёными огурцами тушу иногда, а вот с маринованными пожалуй стоит попробовать!
23 марта 2021 21:16
Ответить
Свинина в фольге
Мягкое, ароматное и очень вкусное мясо! ...
07.01.2015, 23:33
тамара агапитова
Буженина запеченная с розмарином
Нежное, ароматное мясо, приготовленное домашним способом, лучше любо ...
29.07.2014, 14:53
Marina30
Шашлык с минералкой
Вкусный и очень нежный шашлык
20.10.2013, 12:50
Marina30
Буженина, запеченная в рукаве
Нежное, аппетитное, замаринованное во вкусном маринаде, мяско подойд ...
05.12.2012, 13:53
Marina30
Свинина жаренная с овощами
Очень вкусное и сытное блюдо!
24.05.2013, 02:01
Елена Калинина
Свинина запеченная с черносливом.
Сочетания мяса и чернослива – всегда вкусно, а с горчичным маринадом ...
14.05.2012, 20:57
Мила
Запеченное мясо порционно
Вкусное и очень нежное мясо
23.05.2014, 10:43
Marina30
Шашлык на сковороде
Минимальный набор продуктов для вкуснейшего шашлыка...на сковороде! ...
01.05.2014, 09:14
barska
Горячая буженина
Буженина вышла просто объедение, я пожалела, что не приготовила кусо ...
19.09.2013, 22:00
Ursula1
Запечённая свинина с соусом
Ароматное сочное мясо, запечённое при низких температурах. ...
26.01.2013, 20:08
barska

YulyaMukuta
тамара агапитова