Свинина тушёная с маринованными огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 3072 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления свинины с маринованными огурцами. Получается очень вкусная подлива, которая отлично сочетается с любым гарниром. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем кусочками средней величины и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 8-10 минут.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу.
Шаг 3 из 9
Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.
Шаг 4 из 9
Добавляем соль, черный молотый перец, лавровый лист и приправу для мяса.
Шаг 5 из 9
Заливаем водой и тушим около 30-40 минут на маленьком огне до готовности мяса.
Шаг 6 из 9
Добавляем томатную пасту.
Шаг 7 из 9
Добавляем натёртые на крупной тёрке огурцы.
Шаг 8 из 9
Тушим все вместе ещё минут 5 и снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт! Должно быть очень вкусно!
23 марта 2021 21:40
Ответить
С солёными огурцами тушу иногда, а вот с маринованными пожалуй стоит попробовать!
23 марта 2021 21:16
Ответить
Мясо-овощные колобки
Очень вкусное блюдо! Простое в приготовлении! ...
17.06.2014, 18:31
Ленок-Кленок
Отбивные с чесночным соусом
Свинину хорошо отбиваем, затем добавляем аромат молотого перца и пря ...
18.10.2016, 23:27
mnat
Свиные отбивные в панировке на сковороде
Свиные отбивные, приготовленные в панировке на сковороде, получаются ...
11.11.2020, 22:50
uliay
Простой гуляш
Наверное, только самые малые дети не знают о замечательном мясном гу ...
14.07.2016, 11:57
ONeil
Подлива из свинины
Предлагаю приготовить вкусную и сытную мясную подливу из свинины, лу ...
03.06.2016, 10:38
Алеся Козловская
Салат деревенский
Этот салат был популярен в мое время на свадебных торжествах. Готови ...
30.10.2015, 14:28
bvlena
Свиные стейки запеченные с овощами
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное и сытное блюдо - свиные стей ...
12.01.2017, 15:54
Nadin 05
Отбивные с соусом из абрикос
Отбивные приготовим по классическому рецепту, на сковородке. А кисло ...
01.12.2015, 12:18
mnat
Мясной орех
Если вы любите бутерброды, то вашему вниманию предлагается рецепт пр ...
31.03.2016, 01:41
OdryParker
Мясо с картофелем и огурцом в мультиварке
Мясо с картофелем и маринованным огурцом в мультиварке. Просто мясо ...
14.02.2018, 13:18
lorik26

YulyaMukuta
тамара агапитова