Свинина тушёная с маринованными огурцами

Понравился 1 повару Просмотрен 2115 раз
фото рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления свинины с маринованными огурцами. Получается очень вкусная подлива, которая отлично сочетается с любым гарниром. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9

Свинину нарезаем кусочками средней величины и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 8-10 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами шаг №2
Шаг 3 из 9

Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами шаг №3
Шаг 4 из 9

Добавляем соль, черный молотый перец, лавровый лист и приправу для мяса.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами шаг №4
Шаг 5 из 9

Заливаем водой и тушим около 30-40 минут на маленьком огне до готовности мяса.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавляем томатную пасту.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавляем натёртые на крупной тёрке огурцы.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами шаг №7
Шаг 8 из 9

Тушим все вместе ещё минут 5 и снимаем с огня.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина тушёная с маринованными огурцами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Интересный рецепт! Должно быть очень вкусно!
23 марта 2021 21:40
С солёными огурцами тушу иногда, а вот с маринованными пожалуй стоит попробовать!
23 марта 2021 21:16
Похожие рецепты по ингредиентам