Свинина тушёная с маринованными огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2329 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления свинины с маринованными огурцами. Получается очень вкусная подлива, которая отлично сочетается с любым гарниром. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем кусочками средней величины и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 8-10 минут.

Шаг 2 из 9
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу.

Шаг 3 из 9
Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.

Шаг 4 из 9
Добавляем соль, черный молотый перец, лавровый лист и приправу для мяса.

Шаг 5 из 9
Заливаем водой и тушим около 30-40 минут на маленьком огне до готовности мяса.

Шаг 6 из 9
Добавляем томатную пасту.

Шаг 7 из 9
Добавляем натёртые на крупной тёрке огурцы.

Шаг 8 из 9
Тушим все вместе ещё минут 5 и снимаем с огня.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт! Должно быть очень вкусно!
23 марта 2021 21:40
Ответить
С солёными огурцами тушу иногда, а вот с маринованными пожалуй стоит попробовать!
23 марта 2021 21:16
Ответить
Драник с мясом и овощами
Драник с мясом и овощами - это рецепт венгерской кухни. Здесь драник ...
27.03.2018, 14:39
lorik26
Колбаски домашние рубленые
Такие колбаски хороши как в горячем виде, так и в холодном.Сочные, а ...
03.04.2013, 17:46
тамара агапитова
Свиное рагу со шпинатом
Может быть немного непривычное, но вкусное и ароматное блюдо. ...
29.06.2014, 16:52
tanana
Свинина с черносливом и вяленой вишней
Свинина предварительно обжарена, затем приготовлена с овощами и сухо ...
23.06.2018, 18:30
mnat
Шашлык из свинины
Сегодня приготовим шашлык из свинины. Мясо получается с остринкой, т ...
20.11.2020, 11:58
Nadin 05
Мини лаваш с мясом и овощами
Мини лаваш с мясом и овощами. Если у вас остался шашлык и овощи гри ...
15.04.2021, 17:56
ihajse
Суп со свининой и горошком
Суп со свининой и горошком. Первые блюда очень популярное блюдо дома ...
19.11.2019, 19:29
ihajse
Котлеты свиные
Вкусные, пышные, мягкие, сочные свиные котлеты. Сегодня я расскажу, ...
30.04.2015, 18:07
тамара агапитова
Мясной рулет
Праздничный рулет для любого случая, для любого застолья! Попробуйте ...
16.01.2019, 22:33
uliay
Гречка с мясом на сковороде
Гречка, с легкостью может приготовиться сразу с мясом на сковороде. ...
17.11.2020, 21:57
uliay