Свинина тушёная с маринованными огурцами
Понравился 1 повару
Просмотрен 2817 раз
Предлагаю вашему вниманию вариант приготовления свинины с маринованными огурцами. Получается очень вкусная подлива, которая отлично сочетается с любым гарниром. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 700 гр.
- Огурец маринованный 2-3 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Томатная паста 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем кусочками средней величины и обжариваем на разогретом растительном масле при среднем нагреве в течении 8-10 минут.
Шаг 2 из 9
Лук нарезаем полукольцами и добавляем к мясу.
Шаг 3 из 9
Обжариваем все вместе ещё около 5 минут.
Шаг 4 из 9
Добавляем соль, черный молотый перец, лавровый лист и приправу для мяса.
Шаг 5 из 9
Заливаем водой и тушим около 30-40 минут на маленьком огне до готовности мяса.
Шаг 6 из 9
Добавляем томатную пасту.
Шаг 7 из 9
Добавляем натёртые на крупной тёрке огурцы.
Шаг 8 из 9
Тушим все вместе ещё минут 5 и снимаем с огня.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный рецепт! Должно быть очень вкусно!
23 марта 2021 21:40
Ответить
С солёными огурцами тушу иногда, а вот с маринованными пожалуй стоит попробовать!
23 марта 2021 21:16
Ответить
Свиные рёбрышки с картофелем в мультиварке
Ах, свиные рёбрышки - это поистине замечательный ингредиент любого с ...
29.09.2015, 16:44
ONeil
Борщ на свином бульоне со свеклой
Борщ на свином бульоне со свеклой. Очень любим это первое блюдо, час ...
18.09.2017, 15:43
ihajse
Ребра в томатно-медовом маринаде на решетке
За что еще кроме всех преимуществ мы любим лето, так это за возможно ...
16.06.2018, 00:04
tanana
Кус-кус с ребрышками и кунжутом
Если вы раньше никогда не готовили кус-кус, то этот рецепт очень вам ...
11.06.2015, 00:33
Zaha
Вепршова жебирка
Это традиционное блюдо чешской кухни — ребрышки, запеченные в медово ...
14.05.2018, 11:19
Тория
Свиные ребрышки с кетчупом в духовке
Свиные ребрышки в духовке - это потрясающее по вкусу блюдо, которое ...
11.07.2018, 13:58
sarina
Свиные ребра в медовой глазури
Хрустящая сладенькая корочка, нежное сочное мясо внутри, это просто ...
08.06.2019, 13:09
Nieves
Свиные рёбрышки в духовке
Предлагаю приготовить свиные рёбрышки в духовке. Такое блюдо особенн ...
21.12.2016, 01:13
lakshmi
Свиные ребра жареные с травами и грибами
Свиные ребра жареные с травами и грибами. Свиные ребра довольно кало ...
21.12.2017, 12:40
ihajse
Жареные ребра с кабачком и сладким перцем
Жареные ребра с кабачком и сладким перцем . Хочу поделиться с вами р ...
18.09.2017, 15:27
ihajse

YulyaMukuta
тамара агапитова