Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Подлива из свинины с овощами

    Понравился 1 повару Просмотрен 5915 раз
    фото рецепта: Подлива из свинины с овощами
    (4.71)
    1574 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Предлагаю приготовить вкусную и сытную мясную подливу из свиной мякоти. Такая подливка отлично подойдёт абсолютно к любому гарниру. Готовиться быстро и просто. Попробуйте обязательно!
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 10

    Свинину нарезаем небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Лук нарезаем кубиками.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Морковь натераём на крупной тёрке.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Обжариваем свинину на разогретом растительном масле при среднем нагреве.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Овощи обжариваем отдельно на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Обжаренные овощи добавляем к мясу. Посыпаём солью, черным молотым перцем и добавляем лавровый лист.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Соединяем сметану, томатную пасту и воду. Хорошенько все перемешиваем до однородности.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Добавляем к мясу и овощам сметанно-томатную смесь.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Хорошенько все перемешиваем и тушим под крышкой на маленьком огне около 15 минут до готовности.

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №9
    Готово!

    Подавайте с любимым гарниром!

    Фото приготовление рецепта: Подлива из свинины с овощами шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Это вкусно, сытно!
    26 ноября 2021 21:07
    Ответить
    the_dream
    Ммм, вкусная подливка!!! К любому гарниру подойдет
    26 ноября 2021 20:02
    Ответить
    sarina
    Очень вкусно! Я еще сладкий перчик добавляю))
    26 ноября 2021 19:22
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам