Свинина тушеная с квашеной капустой

Понравился 0 поварам Просмотрен 2246 раз
фото рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Квашеную капусту мы обычно используем для салатов и в щи.а сегодня я хочу предложить вариант, как потушить её с о свининой.Это сытно, вкусно и ароматно. А само блюдо готовится очень просто. К нему походит картофельное пюре.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 9

Свинину нарезаем небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой шаг №1
Шаг 2 из 9

Слегка обжариваем.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой шаг №2
Шаг 3 из 9

Если вы любите менее кислую капусту, тогда слегка промойте её и отожмите.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой шаг №3
Шаг 4 из 9

Чтобы капуста не свисала с ложки волокнами, порежьте её ножницами.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой шаг №4
Шаг 5 из 9

Нарежьте полу кольцами лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой шаг №5
Шаг 6 из 9

Отправьте их к жареному мясу.Обжарьте с мясом до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавьте капусту, томатную пасту и воду, на 2/3 высоты и тушим до готовности мяса и капусты. Если нужно, можно добавить воду..До конца тушения вода должна испариться.

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой шаг №7
Шаг 8 из 9

Наша капуста готова!

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Свинина тушеная с квашеной капустой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличный рецепт!
28 декабря 2021 22:55
Сердечно всех благодарю!
28 декабря 2021 21:32
Очень вкусное блюдо!
28 декабря 2021 20:39
Вкусное и аппетитное блюдо. Обожаю квашеную капусту и блюда из нее))
28 декабря 2021 20:03
Очень, очень вкусно Тамарочка))
28 декабря 2021 13:56
Похожие рецепты по ингредиентам