В пластиковом пакете или в емкости смешаем барбекю соус, коричневый сахар, растит.масло, уксус, соевый соус, перец хлопьями ,чеснок.
Шаг 2 из 5
В пакет с маринадом выложим свинину и поставим в холодильник мариноваться на 2 или более часа.
Шаг 3 из 5
Если готовим на гриле,снимем лишний маринад и готовим на разогретом гриле. Переворачиваем, смазываем маринадом и готовим до готовности. Если в духовке, выкладываем свинину в жаропрочное блюдо с маринадом и ставим в разогретую духовку на 200 гр. на 50 мин.
Шаг 4 из 5
Готовый кусок свинины выкладываем и разрезаем на порции.
Готово!
Подаем к столу. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!