Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре

Понравился 1 повару Просмотрен 4495 раз
фото рецепта: Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре
(4.42)
2687 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Сочные отбивные из куриной грудки в кляре из яйца, сыра и кукурузной муки. Такие отбивные - универсальный рецепт, подойдут и на ужин, и на обед. Гарнир - по выбору. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Куриное филе порезать пластами, посолить, посыпать смесью перцев и отбить кулинарным молоточком.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре шаг №1
Шаг 2 из 6

Соединить натертый сыр и яйцо. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре шаг №2
Шаг 3 из 6

Каждый кусочек мяса обмакнуть в кляр.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре шаг №3
Шаг 4 из 6

Затем - в кукурузную муку.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре шаг №4
Шаг 5 из 6

Разогреть масло на сковороде, выложить отбивные. Жарить на медленном огне под крышкой до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в сырно-кукурузном кляре шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам