Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Куриные отбивные в морковном кляре

    Понравился 0 поварам Просмотрен 5297 раз
    фото рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре
    (4.58)
    2082 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Предлагаю рецепт очень симпатичных куриных отбивных из филе грудки. Блюдо получается нежным, сочным и красивым. Подойдет в будни и на праздничный стол. Кляр делается из тертой моркови, яиц и муки.
    Ингредиенты
    Приготовление10-20 минут
    Шаг 1 из 7

    Куриное филе разрезать на пласты и немного отбить. Посолить по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Яйцо слегка взбить с двумя столовыми ложками воды.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Добавить тертую морковь.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Всыпать две столовые ложки муки и щепотку соли, перемешать. Я еще добавила немного нарезанного укропа. Кляр готов.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Пласт куриного филе обвалять в муке.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Затем обвалять в морковном кляре и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №6
    Готово!

    Обжарить отбивные с обеих сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Куриные отбивные в морковном кляре шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ира Ли
    Аппетитное блюдо!!! winked
    16 мая 2017 10:41
    Ответить
    Zoya7
    Спасибо, Ира!
    16 мая 2017 12:03
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам
    Куриные наггетсы
    Это блюдо пришло в наши кухни из фастфуда. Его нельзя назвать полноц ...
    18.01.2016, 21:52
    ЛараЛара
    Рисовая каша с курицей и черносливом
    Вкусная рисовая каша с "изюминкой".
    28.06.2014, 17:29
    tananatanana
    Куриная грудка в фисташках
    Куриная грудка в фисташках. Звучит красиво. На вкус тоже отлично. Эт ...
    15.03.2014, 01:02
    nnoirnnoir
    Салат "Столичный" (дачный вариант)
    Мясные салаты – многочисленная категория блюд, которая включает в с ...
    31.07.2016, 10:53
    Marina30Marina30
    Салат с запеченной куриной грудкой
    Если вы запекли большую курицу, а суховатую грудку при этом ваши едо ...
    29.02.2016, 22:18
    ONeilONeil
    Куриная отбивная с кус-кусом и овощами
    куриная отбивная с кус-кусом и овощами. Это вполне самостоятельное б ...
    14.06.2017, 15:32
    lorik26lorik26
    Подлива из куриной грудки
    Если хотите приготовить из куриной грудки вкусное и сочное блюдо, по ...
    23.12.2015, 23:50
    OdryParkerOdryParker
    Шашлык куриный в кефирно-томатном маринаде, в духовке
    Очень вкусный, нежный шашлык, который можно приготовить как в духовк ...
    07.02.2015, 23:48
    Елена КалининаЕлена Калинина
    Пицца с курицей и помидорами черри
    Сегодня будем готовить пиццу с курицей и помидорами черри. Пиццу гот ...
    20.02.2021, 10:34
    Nadin 05Nadin 05
    Куриное филе по-особому
    Куриное филе по-особому. Здесь куриное филе сначала готовится по рец ...
    30.01.2017, 19:12
    lorik26lorik26