Пряные отбивные из куриной грудки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4821 раз
Отбивные из куриного филе, мягкие и нежные. Главное соблюдать основное правило, их нельзя передержать на огне, чтобы не пересушить. Если вы хотите получить более выраженный вкус, добавьте специи и вы получите прекрасные отбивные.
Ингредиенты
- Грудка куриная 600 г
- Итальянские травы 1 ч. лож.
- Паприка 1 ч. лож
- Перец красный жгучий 0,5 ч. лож
- Приправа для шашлыка 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 40 г
- Масло растительное для жарки
- Кетчуп 40 г
- Горчица острая 1 ч. лож.
- Перец душистый 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для отбивных нам понадобится большая куриная грудка, итальянские травы, паприка, молотый жгучий перец, приправа для шашлыка,кетчуп, горчица,растительное масло, соль, молотый душистый перец.
Шаг 2 из 10
Специи перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Горчицу перемешиваем с кетчупом.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
У нас получилась густая пряная смесь.
Шаг 6 из 10
Куриную грудку нарезаем поперёк волокон, на отдельные кусочки.
Шаг 7 из 10
Каждый кусочек, через плёнку отбиваем.
Шаг 8 из 10
Затем смазываем с двух сторон пряной смесью и панируем в муке.
Шаг 9 из 10
Быстро обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде, на растительном масле.
Готово!
Пряные отбивные из куриной грудки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Как аппетитно и пряно. 
14 марта 2016 13:16
Ответить
Наташа, мне приятно!
16 марта 2016 11:04
Ответить
Чудесный рецептик!
13 марта 2016 20:57
Ответить
Готовь на здоровье, Ларочка!
16 марта 2016 11:03
Ответить
Супер! Быстро и вкусно!
13 марта 2016 19:09
Ответить
Спасибо, Лариса!
16 марта 2016 11:03
Ответить
Ммм.., представляю как вкусно!
13 марта 2016 18:59
Ответить
Спасибо, быстро и вкусно!
13 марта 2016 19:16
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Да, Лариса, ты права! Спасибо!
13 марта 2016 19:17
Ответить
Жюльен с курицей и грибами
Эта французская горячая закуска - классика в ресторанном меню. Попро ...
12.11.2013, 09:28
ОльгаЧ
Филе куриное моментального приготовления
По этому рецепту филе куриное готовится быстро и просто,получается о ...
22.11.2015, 19:47
Ellisa
Ленивые отбивные
Эти ленивые отбивные при готовки не займут много времени и просты в ...
11.12.2014, 00:06
Nuta
Шницель из куриного рубленного мяса
Предлагаю вашему вниманию рецепт нежного, сочного и аппетитного Шниц ...
25.11.2020, 10:56
Marina30
Тефтели в розовом соусе
Тефтели - одно из самых популярных блюд на наших обеденных столах. Б ...
06.01.2021, 22:59
Zoya7
Курочка с овощами и аджикой
Пикантная курочка с овощами.
20.02.2015, 00:07
ihajse
Рубленные котлеты
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо - рубленные курин ...
17.05.2016, 08:19
Алеся Козловская
Теплый куриный салат
Теплый куриный салат. Приготовьте это вкуснейшее самостоятельное блю ...
09.06.2017, 20:40
lorik26
Куриные котлеты с сыром и базиликом
Куриные котлеты с сыром получились очень сочные и вкусные, несмотря ...
24.06.2017, 00:40
OdryParker
Котлета по - киевски
Очень вкусные и нежные...
06.12.2012, 23:36
тори

mnat
тамара агапитова
Лара
Nadin 05