Пряные отбивные из куриной грудки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4531 раз

Отбивные из куриного филе, мягкие и нежные. Главное соблюдать основное правило, их нельзя передержать на огне, чтобы не пересушить. Если вы хотите получить более выраженный вкус, добавьте специи и вы получите прекрасные отбивные.
Ингредиенты
- Грудка куриная 600 г
- Итальянские травы 1 ч. лож.
- Паприка 1 ч. лож
- Перец красный жгучий 0,5 ч. лож
- Приправа для шашлыка 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 40 г
- Масло растительное для жарки
- Кетчуп 40 г
- Горчица острая 1 ч. лож.
- Перец душистый 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для отбивных нам понадобится большая куриная грудка, итальянские травы, паприка, молотый жгучий перец, приправа для шашлыка,кетчуп, горчица,растительное масло, соль, молотый душистый перец.

Шаг 2 из 10
Специи перемешиваем.

Шаг 3 из 10
Горчицу перемешиваем с кетчупом.

Шаг 4 из 10
Перемешиваем.

Шаг 5 из 10
У нас получилась густая пряная смесь.

Шаг 6 из 10
Куриную грудку нарезаем поперёк волокон, на отдельные кусочки.

Шаг 7 из 10
Каждый кусочек, через плёнку отбиваем.

Шаг 8 из 10
Затем смазываем с двух сторон пряной смесью и панируем в муке.

Шаг 9 из 10
Быстро обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде, на растительном масле.

Готово!
Пряные отбивные из куриной грудки готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Как аппетитно и пряно. 

14 марта 2016 13:16
Ответить
Наташа, мне приятно!
16 марта 2016 11:04
Ответить
Чудесный рецептик!
13 марта 2016 20:57
Ответить
Готовь на здоровье, Ларочка!
16 марта 2016 11:03
Ответить
Супер! Быстро и вкусно!
13 марта 2016 19:09
Ответить
Спасибо, Лариса!
16 марта 2016 11:03
Ответить
Ммм.., представляю как вкусно!
13 марта 2016 18:59
Ответить
Спасибо, быстро и вкусно!
13 марта 2016 19:16
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Да, Лариса, ты права! Спасибо!
13 марта 2016 19:17
Ответить
Куриное филе фаршированное творогом и крабовыми палочками
Куриное филе, маринованное в кефире, очень сочное и мягкое. Начинка ...
05.02.2017, 20:33
OdryParker
Классические отбивные из куриного филе
Предлагаю вашему вниманию очень простой и быстрый в приготовлении ре ...
31.01.2021, 11:32
Marina30
Куриные отбивные гриль
Куриные отбивные гриль. Хочу предложить вам не сложный рецепт пригот ...
06.08.2020, 11:18
ihajse
Овощное рагу с куриным филе и шампиньонами
Овощное рагу с куриным филе. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
10.12.2020, 18:51
ihajse
Куриные колбаски с сыром
Что может быть вкуснее натуральной домашней колбаски? А если с сыром ...
06.12.2018, 17:29
Тория
Диван из курицы
Да, именно диван! "Сhicken divan" - классическое американское блюдо, ...
05.12.2021, 15:10
ОльгаЧ
Овощная запеканка с куриным филе
Предлагаю вам рецепт овощной запеканки с куриным филе и сырной короч ...
29.10.2020, 09:18
YulyaMukuta
Куриные отбивные
Приготовление блюд из грудки не займёт у вас слишком много времени, ...
06.12.2016, 10:48
Marina30
Хрустящая курица во фритюре
Хрустящая курица во фритюре. Хочу предложить вам приготовить вкусную ...
17.05.2017, 12:01
ihajse
Пирог с яблоками и курицей
Пирог получается сочным и необычным, кислинку курице придает яблоко. ...
31.03.2015, 21:29
AnnaLina