Пряные отбивные из куриной грудки
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4626 раз
Отбивные из куриного филе, мягкие и нежные. Главное соблюдать основное правило, их нельзя передержать на огне, чтобы не пересушить. Если вы хотите получить более выраженный вкус, добавьте специи и вы получите прекрасные отбивные.
Ингредиенты
- Грудка куриная 600 г
- Итальянские травы 1 ч. лож.
- Паприка 1 ч. лож
- Перец красный жгучий 0,5 ч. лож
- Приправа для шашлыка 1 ч. лож.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 40 г
- Масло растительное для жарки
- Кетчуп 40 г
- Горчица острая 1 ч. лож.
- Перец душистый 1 ч. лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для отбивных нам понадобится большая куриная грудка, итальянские травы, паприка, молотый жгучий перец, приправа для шашлыка,кетчуп, горчица,растительное масло, соль, молотый душистый перец.
Шаг 2 из 10
Специи перемешиваем.
Шаг 3 из 10
Горчицу перемешиваем с кетчупом.
Шаг 4 из 10
Перемешиваем.
Шаг 5 из 10
У нас получилась густая пряная смесь.
Шаг 6 из 10
Куриную грудку нарезаем поперёк волокон, на отдельные кусочки.
Шаг 7 из 10
Каждый кусочек, через плёнку отбиваем.
Шаг 8 из 10
Затем смазываем с двух сторон пряной смесью и панируем в муке.
Шаг 9 из 10
Быстро обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде, на растительном масле.
Готово!
Пряные отбивные из куриной грудки готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Как аппетитно и пряно. 
14 марта 2016 13:16
Ответить
Наташа, мне приятно!
16 марта 2016 11:04
Ответить
Чудесный рецептик!
13 марта 2016 20:57
Ответить
Готовь на здоровье, Ларочка!
16 марта 2016 11:03
Ответить
Супер! Быстро и вкусно!
13 марта 2016 19:09
Ответить
Спасибо, Лариса!
16 марта 2016 11:03
Ответить
Ммм.., представляю как вкусно!
13 марта 2016 18:59
Ответить
Спасибо, быстро и вкусно!
13 марта 2016 19:16
Ответить
@тамара агапитоватамара агапитова, Да, Лариса, ты права! Спасибо!
13 марта 2016 19:17
Ответить
Салат из куриного филе с кинзой
Этот салат для любителей кинзы. Если вы любите кинзу так, как я, то ...
07.07.2020, 11:02
Marina30
Пельмени (курица)
Что может быть вкуснее домашних пельменей со сметаной? ...
01.04.2014, 09:22
Тория
Мясо с фасолью в сметане
Очень вкусное сочетание нежного куриного мяса и фасоли. ...
01.04.2014, 19:56
Тория
Куриная грудка в кокосовой панировке
Куриная грудка в кокосовой панировке - это нежное куриное мясо в хру ...
24.11.2020, 00:04
tanana
Куриное филе с соусом из киви
Куриное филе под соусом из киви предпочитает больше женская сторона. ...
17.02.2015, 22:46
AnnaLina
Куриное филе в кляре с сыром "Дор Блю"
Куриное филе в кляре с сыром "Дор Блю". хочу поделиться с вами рецеп ...
15.05.2017, 12:49
ihajse
Куриные котлеты с манной крупой и зеленью
Куриные котлеты - это всегда вкусно. Вариантов их приготовления масс ...
22.02.2017, 20:47
Zoya7
Суп с фрикадельками и овсяными хлопьями Геркулес
В кулинарных закромах огромное количество рецептов, которые необходи ...
25.04.2020, 19:35
Zoya7
Булгур с мясом птицы
Очень вкусный и полезный ужин из куриного филе и булгура. Мясо птицы ...
02.06.2016, 20:56
HelgaZ
Открытый куриный пирог с помидорами черри
Вкуснейший открытый пирог с отварной курицей. Вкусно и совсем не вре ...
08.12.2014, 17:48
Oduvanchik

mnat
тамара агапитова
Лара
Nadin 05