Отбивная «Одуванчик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6325 раз
Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=))
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Сыр твердый 200 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Мука белая 50 г
- Растительное масло для жарки 40 мл
- Соль и перец по вкусу
- Панировочные сухари 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Взять вымытое куриное филе и обтереть слегка солью. Сделать панировку – смешать панировочные сухари с мукой, солью и молотыми перцами (белым, красным острым и сладким).
Шаг 2 из 5
(белым, красным острым и сладким).
Натереть сыр на крупную терку. Смешать сыр с яйцами.
Шаг 3 из 5
И дальше делаем так, обмакиваем филе в панировочной смеси, на одну из сторон выкладываем смесь сыра и яиц, и этой же стороной укладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 4 из 5
Обжариваем по пару минут с двух сторон и на 10 минут на малом огне тушим под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо=) 
23 июля 2012 08:55
Ответить
Вкусное мяско получается в сырной панировке!=)) 
11 июля 2012 10:20
Ответить
Сальтисон
Традиционный сальтисон готовится из свиной головы и потрохов. Я позв ...
19.12.2019, 14:26
тамара агапитова
Куриные бедра с вешенками в молоке
Куриные бедра с грибами "вешенки" и овощами в молоке. Нежнейшая кури ...
27.03.2018, 17:08
lorik26
Куриные отбивные из бедер с чесноком
Куриные отбивные из бедер с чесноком. Совсем не давно попробовала пр ...
09.03.2018, 14:39
ihajse
Куриный суп с звездочками
Легкий суп ,богатый бульон,который любят дети и взрослые. ...
23.10.2013, 03:12
Апрель
Курица с картофелем и квашеной капустой
Курица с картофелем и квашеной капустой. Это домашнее, деревенское б ...
08.11.2017, 20:14
lorik26
Курица с рисом в духовке
Курица с рисом в духовке. Банальный рецепт, но очень вкусное блюдо и ...
06.05.2018, 14:04
lorik26
Курица по мексикански
Курица по - мексикански украсит ваш обеденный стол. Я использую для ...
25.06.2016, 14:40
lorik26
Куриные бёдра жареные, под соусом.
Жареные куриные бедра с чесноком в маринаде получаются очень сочными ...
12.01.2017, 14:58
тамара агапитова
Куриные крылышки с медово-хреновой горчичной глазурью
Понравится многим не только любителям крылышек. Готовим на гриле , л ...
10.05.2014, 20:31
Апрель
Куриные бёдра и голени запеченные
Зачастую курица после запекания бывает суховатой. С этим рецептом, к ...
16.09.2019, 18:30
тамара агапитова

Marina30
mazak