Отбивная «Одуванчик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 5609 раз
Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=))
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Сыр твердый 200 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Мука белая 50 г
- Растительное масло для жарки 40 мл
- Соль и перец по вкусу
- Панировочные сухари 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Взять вымытое куриное филе и обтереть слегка солью. Сделать панировку – смешать панировочные сухари с мукой, солью и молотыми перцами (белым, красным острым и сладким).
Шаг 2 из 5
(белым, красным острым и сладким).
Натереть сыр на крупную терку. Смешать сыр с яйцами.
Шаг 3 из 5
И дальше делаем так, обмакиваем филе в панировочной смеси, на одну из сторон выкладываем смесь сыра и яиц, и этой же стороной укладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 4 из 5
Обжариваем по пару минут с двух сторон и на 10 минут на малом огне тушим под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо=)
23 июля 2012 08:55
Ответить
Вкусное мяско получается в сырной панировке!=))
11 июля 2012 10:20
Ответить
Куриные грудки в пряном винно-луковом соусе
Вкусное и быстрое блюдо на ужин. Попробуйте :) ...
12.04.2014, 14:54
ОльгаЧ
Куриная грудка под грибным соусом
Куриная грудка под грибным соусом. Под таким соусом можно подать люб ...
09.07.2018, 13:51
lorik26
Картофель с куриной грудкой и помидорами
Картофель с куриной грудкой и помидорами. Такое блюдо можно приготов ...
20.07.2020, 07:23
Nadin 05
Рис с куриным мясом и копчеными колбасками
Полноценное второе блюдо из риса с кусочками куриного мяса и овощами ...
09.06.2013, 01:44
Татьяна Маражо
Куриные котлеты с брокколи
Куриные котлеты с брокколи. Предлагаю приготовить полноценный легкий ...
20.10.2020, 12:02
lorik26
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом
Фаршированные куриные грудки под сырным соусом. Здесь сначала грудки ...
08.02.2018, 13:56
lorik26
Кобб-салат на новый лад
Кобб-салат это классика американской кухни.По легенде его придумал о ...
17.02.2017, 17:55
Вьюга
Салат с курицей и апельсином
Салат с куриной грудкой, апельсинами и сухариками вкусное сытное блю ...
31.10.2019, 22:29
Pearl
Куриные рубленые котлеты с грибами
Наверняка рубленные куриные котлеты-оладушки из грудок с майонезом м ...
17.10.2017, 12:33
тамара агапитова
Салат из редьки с куриным мясом и морковью
Салат из редьки с куриным мясом, яйцом и морковью. Советую приготови ...
17.01.2019, 12:07
lorik26