Отбивная «Одуванчик»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5954 раз

Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=))
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Сыр твердый 200 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Мука белая 50 г
- Растительное масло для жарки 40 мл
- Соль и перец по вкусу
- Панировочные сухари 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Взять вымытое куриное филе и обтереть слегка солью. Сделать панировку – смешать панировочные сухари с мукой, солью и молотыми перцами (белым, красным острым и сладким).

Шаг 2 из 5
(белым, красным острым и сладким).
Натереть сыр на крупную терку. Смешать сыр с яйцами.

Шаг 3 из 5
И дальше делаем так, обмакиваем филе в панировочной смеси, на одну из сторон выкладываем смесь сыра и яиц, и этой же стороной укладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.

Шаг 4 из 5
Обжариваем по пару минут с двух сторон и на 10 минут на малом огне тушим под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!!=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо=) 

23 июля 2012 08:55
Ответить
Вкусное мяско получается в сырной панировке!=)) 

11 июля 2012 10:20
Ответить
Ломтики индюка с грузинским соусом
Очень вкусный грузинский соус как прекрасное дополнение к отварной и ...
05.03.2014, 17:24
Oduvanchik
Теплый салат из филе индейки, болгарского перца и лука
Теплый салат из филе индейки, болгарского перца и лука - вкусный и с ...
17.08.2017, 22:10
Ира Ли
Индюшиный суп со спаржевой фасолью
Простой, вкусный и полезный суп из индюка со спаржевой фасолью. ...
22.08.2014, 15:18
Oduvanchik
Филе индейки с апельсинами
Мясо птицы с фруктами - классика жанра! Мне понравился вариант конве ...
26.04.2012, 09:35
манюша
Шницель из индейки в овсяной панировке
Нежные кусочки инедйки в хрустящей панировке ...
26.10.2014, 12:45
Marina30
Овощной летний плов с филе индейки
Предлагаю вашему вниманию один из разновидностей плова, который я лю ...
21.06.2021, 10:56
Marina30
"Кассероль" из индейки с рисом басмати
Вкусное, нежное блюдо французской кухни, адаптированное для пароварк ...
31.05.2015, 13:08
ОльгаЧ
Гречневый суп на индейки без зажарки
Легкий, вкусненький супчик на обед, то что надо. ...
21.08.2014, 16:13
master
Суп-пюре из индейки с овощами
Этот рецепт наверняка понравится тем малышам, которые только начали ...
27.12.2016, 14:55
Marina30
Филе индейки со смородиной
Вкусная и красивая в разрезе запеканка, так удачно заиграла со сморо ...
14.11.2012, 22:04
Mira