Отбивная «Одуванчик»
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5880 раз

Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=))
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Сыр твердый 200 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Мука белая 50 г
- Растительное масло для жарки 40 мл
- Соль и перец по вкусу
- Панировочные сухари 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Взять вымытое куриное филе и обтереть слегка солью. Сделать панировку – смешать панировочные сухари с мукой, солью и молотыми перцами (белым, красным острым и сладким).

Шаг 2 из 5
(белым, красным острым и сладким).
Натереть сыр на крупную терку. Смешать сыр с яйцами.

Шаг 3 из 5
И дальше делаем так, обмакиваем филе в панировочной смеси, на одну из сторон выкладываем смесь сыра и яиц, и этой же стороной укладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.

Шаг 4 из 5
Обжариваем по пару минут с двух сторон и на 10 минут на малом огне тушим под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!!=))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо=) 

23 июля 2012 08:55
Ответить
Вкусное мяско получается в сырной панировке!=)) 

11 июля 2012 10:20
Ответить
Мясной салат с перепелиными яйцами
Мясной салат с перепелиными яйцами. Предлагаю на обед или ужин приго ...
07.04.2021, 21:26
ihajse
Хрустальный салат с курицей
Очень вкусный, нежный салатик в таком оформлении украсит любой праз ...
24.03.2015, 17:37
Елена74
Рулетики из куриного филе с томатом и моцареллой
Рецепт из журнала "Cook Eat Smile".
26.02.2012, 14:06
МарияС
Курица с коричневым рисом, сладким перцем и чесноком
Сытное и ароматное блюдо из куриного филе с бедер, коричневого риса ...
22.12.2020, 08:40
ОльгаЧ
Куриные котлеты классические
Куриные котлеты любят многие взрослые и дети. Сочные, нежные котлеты ...
02.07.2021, 13:41
Zoya7
Сытный жульен
Если в обычный жульен добавить еще и картофель, то поучится очень сы ...
12.01.2016, 00:06
Лара
Жюльен в болгарском перце
Новое амплуа знаменитого французского блюда - жюльен с курицей, гриб ...
11.12.2021, 14:46
ОльгаЧ
Куриное мясо с овощами в лаваше
Куриное мясо с овощами в лаваше. Хочу поделится с вами хорошим рецеп ...
14.12.2019, 19:20
ihajse
Куриные отбивные в сырном кляре
Чтобы куриные отбивные не получились сухими и невкусными, приготовьт ...
28.07.2015, 00:30
OdryParker
Куриное филе маринованное в пиве
Куриное филе маринованное в пиве очень вкусное, интересное и пикантн ...
06.02.2015, 15:07
AnnaLina