Отбивная «Одуванчик»
Понравился 1 повару
Просмотрен 6290 раз
Из курицы масса рецептов, поэтому, главное- чтобы было вкусно!!=))
Ингредиенты
- Куриное филе 600 г
- Сыр твердый 200 г
- Яйцо куриное 5 шт
- Мука белая 50 г
- Растительное масло для жарки 40 мл
- Соль и перец по вкусу
- Панировочные сухари 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Взять вымытое куриное филе и обтереть слегка солью. Сделать панировку – смешать панировочные сухари с мукой, солью и молотыми перцами (белым, красным острым и сладким).
Шаг 2 из 5
(белым, красным острым и сладким).
Натереть сыр на крупную терку. Смешать сыр с яйцами.
Шаг 3 из 5
И дальше делаем так, обмакиваем филе в панировочной смеси, на одну из сторон выкладываем смесь сыра и яиц, и этой же стороной укладываем на разогретую с растительным маслом сковороду.
Шаг 4 из 5
Обжариваем по пару минут с двух сторон и на 10 минут на малом огне тушим под крышкой.
Готово!
Приятного аппетита!!=))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
mazak, спасибо=) 
23 июля 2012 08:55
Ответить
Вкусное мяско получается в сырной панировке!=)) 
11 июля 2012 10:20
Ответить
Карри куриное с бананом
Карри само по себе - очень вкусное блюдо. Я готовлю его, в основном, ...
05.06.2015, 20:48
bvlena
Отбивные куриные для лентяек
Невероятно быстрый и удобный способ сытно и вкусно накормить своих б ...
09.04.2020, 10:17
Marina30
Куриное филе в кляре
Приготовление курицы обычно не занимает много времени. Да и блюдо из ...
29.01.2021, 22:46
uliay
Пельмени
Очень вкусные домашние пельмешки
28.09.2014, 14:55
Tanufka12
Куриное филе под апельсиновым соусом
Апельсиновый соус придает курочке небольшую пикантность. ...
17.09.2014, 13:07
Лара
Стейки из куриного филе
Стейки из куриного филе - это диетический вариант с минимальным коли ...
19.02.2022, 03:50
Yulia.
Куриные котлеты по-французски
Предлагаю приготовить очень вкусные, сочные и нежные куриные котлеты ...
21.04.2017, 21:59
uliay
Салат *Цезарь* с куриным филе
Салат цезарь любим многими, так как он прост в приготовлении, но отл ...
02.02.2020, 17:00
Ellisa
Куриное филе в горчичном маринаде
Для сытного и вкусного ужина предлагаю приготовить куриное филе. Гот ...
10.09.2019, 12:21
uliay
Котлеты из куриного филе с сыром.
Сочные, нежные котлеты с сырной начинкой. ...
06.06.2012, 22:12
mysj19

Marina30
mazak