Отбивные из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3941 раз
Аппетитные кусочки свинины в ароматной панировке.
Ингредиенты
- Свиной филей 600 г
- Сухари панировочные 100 г
- Белок яичный 2-3 шт
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный по вкусу
- Сельдерей листовой по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Моем свинину и нарезаем на порции.
Шаг 2 из 8
Отюиваем кусочки свинины, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 8
Взбиваем со щепоткой соли яичный белок
Шаг 4 из 8
В панировочные сухари добавим сушеный тимьян и сельдерей.
Шаг 5 из 8
Панируем мясо в сухарях.
Шаг 6 из 8
Затем в белках
Шаг 7 из 8
И обжариваем горячем масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26, благодарю, мясо - это сила!! 
23 апреля 2015 18:03
Ответить
Обожаю отбивные! Съел кусок мяса и сытый долгое время. Еще и вкусно! 
23 апреля 2015 17:15
Ответить
Свиные отбивные в духовке
Предлагаю вам приготовить свиные отбивные с шампиньонами, помидорами ...
20.09.2021, 20:32
YulyaMukuta
Свинина с ананасом и сыром под чесночной заправкой
Предлагаю рецепт свинины с ананасами и сыром, запеченной в духовке. ...
18.02.2017, 16:58
Marina30
Буженина
Используется свинина,желательно филейная часть. У меня кусок с кость ...
26.01.2013, 22:00
Апрель
Отбивная из свинины
Сочная свиная отбивная котлета в панировке, ничего особенного в приг ...
14.10.2019, 10:41
Marina30
Перец фаршированный свининой и курицей
Фаршированный перец - одно из самых популярных блюд на наших обеденн ...
23.04.2021, 18:28
Zoya7
Свинина "Карнитас"
Это быстрый вариант приготовления карнитас по-мексикански,блюдо вкус ...
23.04.2013, 05:18
Апрель
Филе свинины с гарниром из риса
Из свежего филея свиного, вы можете с легкостью приготовить на его о ...
27.11.2017, 18:38
Marina30
Конвертики из свинины с черносливом
Свинина с черносливом в духовке — блюдо, название которого звучит из ...
12.06.2018, 11:45
Marina30
Свиные отбивные под сыром в духовке
Предлагаю Вам приготовить свиные отбивные с грибами, помидором и сыр ...
17.05.2021, 09:33
YulyaMukuta
Запеченная свинина с луком и сыром
Делюсь рецептом вкусного блюда из свинины с двумя видами лука, помид ...
30.06.2018, 20:13
Marina30

Marina30