Отбивные из свинины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3038 раз
Аппетитные кусочки свинины в ароматной панировке.
Ингредиенты
- Свиной филей 600 г
- Сухари панировочные 100 г
- Белок яичный 2-3 шт
- Соль морская по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян сушеный по вкусу
- Сельдерей листовой по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Моем свинину и нарезаем на порции.
Шаг 2 из 8
Отюиваем кусочки свинины, солим и перчим по вкусу.
Шаг 3 из 8
Взбиваем со щепоткой соли яичный белок
Шаг 4 из 8
В панировочные сухари добавим сушеный тимьян и сельдерей.
Шаг 5 из 8
Панируем мясо в сухарях.
Шаг 6 из 8
Затем в белках
Шаг 7 из 8
И обжариваем горячем масле до готовности.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26, благодарю, мясо - это сила!!
23 апреля 2015 18:03
Ответить
Обожаю отбивные! Съел кусок мяса и сытый долгое время. Еще и вкусно!
23 апреля 2015 17:15
Ответить
Свинина под тыквенным соусом
Свинина под тыквенным соусом. Очень вкусное и сытное блюдо готовится ...
19.01.2019, 16:10
lorik26
Свинина с грибами в сметане
Свинина по типу беф-строганов только с грибами и без томатной пасты. ...
09.11.2012, 18:28
Zoya7
Рис со свининой и томатной пастой.
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного риса со свининой ...
22.02.2021, 13:05
Yulia.
Котлеты из свинины
Сочные, вкусные и ароматные домашние котлеты, они хороши к любому г ...
03.03.2019, 11:16
Marina30
Бурито со свининой и овощами
Бурито (хотя правильнее будет буррито) — это пшеничная лепешка, в ко ...
25.06.2015, 09:00
Marina30
Рис со свининой и болгарским перцем
Простой рецепт приготовления очень вкусного блюда из риса, свинины и ...
11.02.2017, 00:51
mnat
Запеченная свинина с грушами
Запеченная свинина с грушами. Это не хлопотное блюдо очень вкусное. ...
08.12.2019, 16:24
lorik26
Шашлык в мультиварке
Шашлык в мультиварке. Этот рецепт от Сталика Ханкишиева. Такой шашлы ...
13.02.2017, 18:16
lorik26
Щедрый борщ
Сытный, полезный рецепт борща
28.09.2014, 23:38
Хозяйка
Бефстроганов из свинины
Конечно-же бефстроганов готовят из говядины, само название говорит о ...
13.04.2021, 12:44
тамара агапитова