Паста с фрикадельками в овощном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4600 раз

Паста с фрикадельками в овощном соусе. Сытное, вкусное, домашнее блюдо на каждый день. Набор овощей можно использовать по своему вкусу, а пасту приготовить любой формы.
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 250 гр.
- Крошка хлебная 1 ст.лож.
- Куркума 0,5 чай.ло
- Порошок чесночный 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Капуста цветная 1 соцветие
- Кабачок 4 ломтика
- Помидор 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Паста 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
Для фрикаделек нужно смешать фарш с хлебной крошкой, куркума, чеснок, соль, перец.

Шаг 2 из 7
Сформировать фрикадельки, разложить в форму и отправить в духовку на 15 минут при температуре 200.

Шаг 3 из 7
Пока готовятся фрикадельки, нужно поставить воду с солью для пасты и варить до готовности. В сковороде обжарить до мягкости лук полукольцами, морковь, пастернак и цветную капусту пластинами.

Шаг 4 из 7
Добавить кабачок с помидором и жарить еще пару минут.

Шаг 5 из 7
Добавить сметану, соль, перец. Довести до кипения.

Шаг 6 из 7
Высыпать пасту с фрикадельками, все перемешать и малом огне готовить минуты три под крышкой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Аппетитная тарелочка!
9 января 2018 22:21
Ответить
Прекрасное сочетание! Люблю такое!
9 января 2018 13:31
Ответить
Салат из кольраби и сладкого перца
Сочный и вкусный салат из капусты кольраби со сладким перцем. ...
04.12.2014, 23:30
Вьюга
Салат из кольраби с китайским соусом
Вкусно, нежно и сытно.
01.12.2014, 19:02
Ленок-Кленок
Овощной салат
Сочный и витаминный салат!
23.02.2014, 08:46
Вьюга
Осенний салат
Очень вкусный и полезный салат с капустой кольраби, богатой на кальц ...
19.09.2014, 14:44
Тория
Салат из кольраби с семечками
Очень сочный и нежный салатик.
20.10.2014, 22:59
Ленок-Кленок
Жареная кольраби с овощами
Легкий и вкусный гарнир из капусты кольраби, обжаренной с красным сл ...
20.06.2020, 19:03
MarinaMMI
Салат из кольраби с семечками
Очень нежный и питательный.
08.12.2014, 15:25
Ленок-Кленок
Овощное рагу с капустой кольраби и телятиной для деток
Кольраби называют королевой капусты, ведь среди многочисленных ее ра ...
22.02.2017, 17:57
Marina30
Салат из кольраби
Очень нежный салатик.
17.10.2014, 15:07
Ленок-Кленок
Салат из помидора моркови и кольраби
Салат из помидора, моркови и кольраби и болгарским перцем, луком и ч ...
22.09.2016, 17:16
lorik26