Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Цветная капуста в яйце и сухарях

    Понравился 1 повару Просмотрен 6348 раз
    фото рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях
    (4.57)
    616 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    5 голосов
    Для любителей цветной капусты хочу поделиться очень вкусным рецептом ее приготовления в яйце и панировочных сухарях. Можно подать такую капусту в качестве закуски или на гарнир. Готовится все очень просто и достаточно быстро, рекомендую попробовать!
    Ингредиенты
    Приготовление30 мин.
    Шаг 1 из 7

    Капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде не более 5 минут. Затем горячую воду сливаем и заливаем капусту холодной водой.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Через пару минут откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Взбиваем яйцо с солью и окунаем в него поочередно каждое соцветие капусты.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Затем сразу обваливаем в сухарях для панировки.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Выкладываем все соцветия на разогретую сковороду.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Цветная капуста в яйце и сухарях шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Отличная закуска - улетает как семечки)))
    4 апреля 2018 12:06
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам