Капуста тушёная по-немецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4993 раз
В Германии тушеная квашеная капуста — это частый гость на столе. Сегодня хочу предложить вашему вниманию, новый рецепт приготовления этого овоща. Для этого нужно потушить квашеную капусту, плюс добавить соленый огурчик, фасоль и специи – получилось весьма вкусное, но очень необычное блюдо для славянской кухни. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 5 ст. л.
- Огурец соленый 1 шт.
- Куркума 0,3 ч. л.
- Смесь специй 1 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Фасоль у нас сварена заранее. Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем пассероваться на масле, минут 5-7.
Шаг 3 из 7
К луку добавляем квашеную капусту, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10 минут.
Шаг 4 из 7
Солёный огурец нарезаем маленькими кубиками, добавляем к капусте. А также добавляем отварную фасоль.
Шаг 5 из 7
Добавляем смесь специй, паприку и куркуму.. Перемешиваем. Добавляем150 миллилитров воды, закрываем крышкой и тушим до готовности.
Шаг 6 из 7
Капуста тушёная по-немецки, готова. Относительно соли. Нам соли было достаточно в смеси специй, капусте и огурце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно.
13 января 2019 00:04
Ответить
Спасибо, согласна!
9 января 2019 20:10
Ответить
Вкусное блюдо!
9 января 2019 19:55
Ответить
Кабачки с овощами и чесночными стрелками на сковороде
Предлагаю попробовать замечательное овощное блюдо - кабачки с овощам ...
14.06.2017, 19:44
Елена Калинина
Закуска из кабачков и огурцов
Сейчас в магазине можно купить молодые кабачки и огурцы по приемлемы ...
11.06.2015, 19:48
Вьюга
Фаршированные кабачки
В сезон кабачков всегда возникает вопрос, как их можно приготовить, ...
17.07.2020, 20:24
1234tatyana
Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками
Запеченный кабачок с сыром и фрикадельками и беконом. Сытное и очень ...
11.08.2018, 15:18
lorik26
Кабачковые оладьи фаршированные мясным фаршем
Оладьи из кабачка, фаршированные мясным фаршем. Приготовьте такие за ...
09.09.2018, 15:02
lorik26
Овощи на мангале
Помимо шашлыка я часто готовлю на мангале сыр и овощи. Рецепт сыра и ...
11.12.2018, 21:59
Тория
Кабачковые оладьи с яблоками
Такие оладьи можно приготовить даже тем, кто категорически не любит ...
25.11.2014, 00:28
tanana
Оладьи кабачковые
Оладьи из кабачка универсальное блюдо для быстрого завтрака или обед ...
31.12.2019, 16:22
Pearl
Суп пюре из кабачков с яичным суфле
Такие супы пюре готовила для своих маленьких "нехочух", где можно ск ...
22.05.2013, 17:36
тамара агапитова
Жареные кабачки на зиму
Жареные кабачки на зиму у нас одна из самых любимых закусок, когда н ...
19.06.2016, 13:25
tanana

mnat
тамара агапитова