Капуста тушёная по-немецки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4729 раз
В Германии тушеная квашеная капуста — это частый гость на столе. Сегодня хочу предложить вашему вниманию, новый рецепт приготовления этого овоща. Для этого нужно потушить квашеную капусту, плюс добавить соленый огурчик, фасоль и специи – получилось весьма вкусное, но очень необычное блюдо для славянской кухни. Советую приготовить!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная квашеная 300 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Масло растительное 5 ст. л.
- Огурец соленый 1 шт.
- Куркума 0,3 ч. л.
- Смесь специй 1 ст. л.
- Паприка 1 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная квашеная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Фасоль у нас сварена заранее. Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем пассероваться на масле, минут 5-7.
Шаг 3 из 7
К луку добавляем квашеную капусту, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10 минут.
Шаг 4 из 7
Солёный огурец нарезаем маленькими кубиками, добавляем к капусте. А также добавляем отварную фасоль.
Шаг 5 из 7
Добавляем смесь специй, паприку и куркуму.. Перемешиваем. Добавляем150 миллилитров воды, закрываем крышкой и тушим до готовности.
Шаг 6 из 7
Капуста тушёная по-немецки, готова. Относительно соли. Нам соли было достаточно в смеси специй, капусте и огурце.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусно.
13 января 2019 00:04
Ответить
Спасибо, согласна!
9 января 2019 20:10
Ответить
Вкусное блюдо!
9 января 2019 19:55
Ответить
Овощной салат с кукурузой и помидором
Овощной салат из кукурузы с помидором, огурцом и сырой морковью. Кук ...
06.11.2018, 18:34
lorik26
Кукуруза отварная со сливочным маслом и сыром
Попробуйте приготовить молодую кукурузку со сливочным маслом и сыром ...
31.08.2013, 23:11
Елена Калинина
Отварная кукуруза со сливочным маслом
Я думаю не найти такого человека, кто бы не любил отварную кукурузу. ...
19.06.2013, 01:00
Татьяна Маражо
Овощной салат с хрустящим беконом
Салат из отварной кукурузы с помидором , добавлением сыра фета и хр ...
15.09.2015, 10:37
Татьяна Маражо
Кукуруза консервированная
Если вы любите салаты с консервированной кукурузой и у вас есть немн ...
12.01.2017, 09:28
Nadin 05
Кукурузный салат с яйцом и редисом
Свежая кукуруза очень сочная, с приятным вкусом. Что делает этот сал ...
11.06.2013, 01:40
Татьяна Маражо
Кукуруза с сыром
Сладкая голландская кукуруза как закуска с сыром. Если посыпать куку ...
11.08.2019, 21:24
Pearl
Початки кукурузы запеченые с ароматными травами
Вкуснейшая ароматная кукуруза на гарнир. ...
08.12.2014, 16:20
Oduvanchik
Молодая кукуруза с сыром на гарнир
Молодая кукуруза с сыром на гарнир. В самый разгар сезона кукурузы х ...
19.07.2018, 20:51
ihajse
Сладкая кукуруза с маслом и итальянскими травами
Сладкая кукуруза с маслом и итальянскими травами - вкусное и полезно ...
20.09.2017, 21:59
Ира Ли

mnat
тамара агапитова