Капуста тушёная по-немецки

Понравился 0 поварам Просмотрен 630 раз
фото рецепта: Капуста тушёная по-немецки
4024 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
В Германии тушеная квашеная капуста — это частый гость на столе. Сегодня хочу предложить вашему вниманию, новый рецепт приготовления этого овоща. Для этого нужно потушить квашеную капусту, плюс добавить соленый огурчик, фасоль и специи – получилось весьма вкусное, но очень необычное блюдо для славянской кухни. Советую приготовить!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Фасоль у нас сварена заранее. Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная по-немецки шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук нарезаем четверть кольцами и отправляем пассероваться на масле, минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная по-немецки шаг №2
Шаг 3 из 7

К луку добавляем квашеную капусту, перемешиваем, закрываем крышкой и тушим 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная по-немецки шаг №3
Шаг 4 из 7

Солёный огурец нарезаем маленькими кубиками, добавляем к капусте. А также добавляем отварную фасоль.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная по-немецки шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем смесь специй, паприку и куркуму.. Перемешиваем. Добавляем150 миллилитров воды, закрываем крышкой и тушим до готовности.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная по-немецки шаг №5
Шаг 6 из 7

Капуста тушёная по-немецки, готова. Относительно соли. Нам соли было достаточно в смеси специй, капусте и огурце.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная по-немецки шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Капуста тушёная по-немецки шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно.
13 января 2019 00:04
Спасибо, согласна!
9 января 2019 20:10
Вкусное блюдо!
9 января 2019 19:55
Похожие рецепты по ингредиентам