Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой

Понравился 1 повару Просмотрен 181 раз
фото рецепта: Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой
(4.49)
3878 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой. Очень вкусное самостоятельное овощное блюдо. Сначала овощи обжариваются до золотистой корочки, потом тушатся в соевом соусе, далее запекаются с соусом песто под сыром в духовке. Это очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 5

Кабачок нарезать средним кубиком.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой шаг №1
Шаг 2 из 5

Лук полукольцами, грибы дольками, морковь как и кабачки.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой шаг №2
Шаг 3 из 5

Обжарить на растительном масле, добавить соевый соус, про тушить до мягкости.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой шаг №3
Шаг 4 из 5

Переложить тушенные овощи в порционную сковороду или форму для запекания. Полить песто. Выложить моцареллу. Отправить в разогретую духовку на 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой шаг №4
Готово!

Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Кабачки с грибами и морковью под сырной корочкой шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам