Салат с молодыми кабачками редиской и грейпфрутом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3191 раз
Салат с молодыми кабачками редиской и грейпфрутом. Салат из сырых овощей с добавлением грейпфрута и рукколы. Заправка для салата самая обычная - масло, соль, перец. Салат вкусный и свежий, да и полезный.
Ингредиенты
- Кабачок 150 г
- Редис 50 г
- Морковь 50 г
- Грейпфрут 4 дольки
- Руккола пучок
- Лук зеленый 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое 3 ст.лож.
- Специи по вкусу
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Нарежьте тонкой соломкой молодой кабачок.
Шаг 2 из 8
Тонкой соломкой нарежьте редис.
Шаг 3 из 8
Так же нарежьте сырую морковь. Нарежьте зеленый лук.
Шаг 4 из 8
Нарежьте перец чили.
Шаг 5 из 8
Нарежьте рукколу.
Шаг 6 из 8
Добавьте в салат мякоть грейпфрута, посолите, поперчите и заправьте салат оливковым маслом.
Шаг 7 из 8
Тщательно перемешайте и можно подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличный салат! Я только недавно распробовала сырой кабачок) до этого не нравился)))
17 июня 2020 16:41
Ответить
Закуска из перца
Вкусная легкая и ароматная закуска из запеченного сладкого красного ...
09.08.2017, 21:39
тамара агапитова
Овощи на мангале с чесночным соусом
Овощи на мангале с чесночным соусом. Рекомендую вам как гарнир на уж ...
14.09.2017, 13:11
ihajse
Маринованный перец с чесноком на зиму
Маринованный перчик в чесночно-пряном маринаде ...
07.10.2014, 11:36
Marina30
Перец фаршированный, запеченный
Фаршированные помидоры и перец прекрасная альтернатива голубцам. Это ...
01.09.2014, 15:40
тамара агапитова
Соус острый из помидоров и перца
Хочу поделиться с вами рецептом нежного, слегка острого, бархатистог ...
22.09.2013, 17:00
тамара агапитова
Перец замороженный жареный
Заглянув в холодильник обнаружила там много замороженного болгарског ...
15.01.2019, 19:47
тамара агапитова
Перец фаршированный
Сладкие фаршированные перцы – великолепное блюдо с богатым вкусом, к ...
21.08.2018, 19:03
тамара агапитова
Рулетики из печеного перца с сырным кремом
Если вы любите сладкий перец, то этот рецепт вам наверняка понравитс ...
20.11.2011, 21:34
belis07
Лечо с базиликом
Это овощное блюдо можно приготовить на зиму, а также кушать сразу. Х ...
20.10.2013, 12:13
Marina30
Фаршированные перцы
Если готовить фаршированный перец не в соусе, тогда сам перец остает ...
29.08.2015, 19:41
lorik26
ОльгаЧ