Кабачки запечённые с баклажанами под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3052 раз

Сегодня приготовим запеченые кабачки с баклажанами под сырной корочкой в духовке. Готовое блюдо получилось вкусным и сочным пол румяной сырной корочкой. Отличный вариант на всякий случай жизни.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Соль 2 г.
- Итальянские травы 2 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Сыр колбасный 100 г.
- Перец красный жгучий 1 г.
- Порошок чесночный 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кабачки кружочками толщиной 5 мм.

Шаг 2 из 10
Нарезать баклажан кружочками толщиной 5 мм.

Шаг 3 из 10
Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Форму смазать растительным маслом.

Шаг 5 из 10
Выкладываем кабачки и баклажаны в форму.

Шаг 6 из 10
Делаем сеточку из майонеза.

Шаг 7 из 10
Добавить сухой чеснок по вкусу.

Шаг 8 из 10
Засыпать овощи натертым на крупной терке колбасным сыром. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.

Шаг 9 из 10
Запекать 45-50 минут. Если сыр будет уже румяный, накрыть форму фольгой.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Без сомнения вкусно
19 июля 2021 12:12
Ответить
Вкусные овощи!
19 июля 2021 10:50
Ответить
Баклажановые рулетики с плавленым сыром и соусом песто
Готовить будем из жареных баклажанов и замороженных. Это и выгодно, ...
21.02.2021, 10:52
тамара агапитова
Баклажаны по-грузински на зиму
Вкуснейшая закуска из баклажанов, которую можно приготовить на зиму! ...
10.09.2016, 21:38
Елена Калинина
Армянский салат с баклажанами
Этот салат хорошо подойдет в качестве гарнира к различным мясным блю ...
29.09.2014, 17:59
lakshmi
Салат из запеченных баклажанов и перцев
Сегодня предлагаю вам приготовить по-летнему легкий и яркий салат из ...
02.10.2019, 21:26
тамара агапитова
Замороженные баклажаны
Как хочется вкусненькой и полезной баклажанной икры зимой. А покупат ...
31.08.2013, 23:38
master
Овощной микс в заморозку
Хочу с вами поделиться своим овощным миксом в заморозку на зиму. Это ...
06.08.2016, 19:59
ihajse
Рагу из баклажан с оливками и базиликом
Потрясающая закуска, гарнир или основное блюдо на ужин. Попробуйте ; ...
07.11.2013, 09:24
ОльгаЧ
Маринованные баклажаны с огурцом
Маринованные баклажаны с огурцом. Очень вкусная закуска из печеного ...
19.09.2017, 16:35
lorik26
Баклажаны "Огонёк" без жарки
Баклажаны *Огонёк*, вкусная острая закуска. Единственный её недостат ...
15.08.2014, 16:27
тамара агапитова
Адобо из баклажан
Классическое филиппинское адобо готовится, конечно, из мяса. Но я по ...
26.11.2019, 08:20
ОльгаЧ