Кабачки запечённые с баклажанами под сырной корочкой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4083 раз
Сегодня приготовим запеченые кабачки с баклажанами под сырной корочкой в духовке. Готовое блюдо получилось вкусным и сочным пол румяной сырной корочкой. Отличный вариант на всякий случай жизни.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Баклажан 1 шт.
- Соль 2 г.
- Итальянские травы 2 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Сыр колбасный 100 г.
- Перец красный жгучий 1 г.
- Порошок чесночный 2 г.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление1 ч. 10 мин.
Шаг 1 из 10
Нарезать кабачки кружочками толщиной 5 мм.
Шаг 2 из 10
Нарезать баклажан кружочками толщиной 5 мм.
Шаг 3 из 10
Солим и перчим по вкусу и хорошо перемешиваем.
Шаг 4 из 10
Форму смазать растительным маслом.
Шаг 5 из 10
Выкладываем кабачки и баклажаны в форму.
Шаг 6 из 10
Делаем сеточку из майонеза.
Шаг 7 из 10
Добавить сухой чеснок по вкусу.
Шаг 8 из 10
Засыпать овощи натертым на крупной терке колбасным сыром. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 9 из 10
Запекать 45-50 минут. Если сыр будет уже румяный, накрыть форму фольгой.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Без сомнения вкусно
19 июля 2021 12:12
Ответить
Вкусные овощи!
19 июля 2021 10:50
Ответить
Дуэт из запеченных синих и кабачков
Сочные овощные рулеты дует - прекрасная закуска к летнему столу! ...
22.08.2014, 15:46
Oduvanchik
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков с сырной корочкой. Кабачки сначала обжариваются ...
28.07.2020, 12:55
YulyaMukuta
Кабачки с яйцом и чесноком
В разгар кабачкового сезона мы готовим множество блюд из этого овоща ...
21.07.2017, 22:15
OdryParker
Кокотницы из кабачков с фаршем
Хочу предложить необычный рецепт приготовления фаршированных кабачко ...
20.05.2019, 21:30
uliay
Фаршированные кабачки
Кабачки этого сорта хорошо подходят для фарширования. Получается по ...
09.09.2014, 00:31
Татьяна Маражо
Лечо из кабачков
Предлагаю рецепт очень вкусной закуски на зиму - лечо из кабачков. К ...
15.09.2019, 08:33
star999
Кабачки в кляре с итальянскими травами
Кабачки в кляре получаются почему-то вкуснее, чем просто жареные каб ...
16.07.2015, 21:53
Тория
Малосольные кабачки с аджикой
Малосольные кабачки с аджикой. Это очень вкусно, быстро готовится и ...
22.06.2018, 16:35
lorik26
Кабачковые оладьи с яблоками
Такие оладьи можно приготовить даже тем, кто категорически не любит ...
25.11.2014, 00:28
tanana
Оладьи из кабачков с колбасой
Разновидностей оладий из кабачков очень много и каждые по-своему вку ...
24.04.2016, 00:33
lakshmi
тамара агапитова