Вход

Салат из бланшированной моркови

Понравился 1 повару Просмотрен 1474 раз
фото рецепта: Салат из бланшированной моркови
(4.51)
2320 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Салат от Сержа Марковича с моими небольшими изменениями. Получилось необычно, пикантно и изысканно, никогда так не пробовала готовить. Очень рекомендую всем - это вкусно, быстро и полезно! ;)
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Морковь нарезать не тонкими кружочками, бланшировать 2-3 минуты, промыть холодной водой.

Фото приготовление рецепта: Салат из бланшированной моркови шаг №1
Шаг 2 из 5

Для заправки смешать уксус и растительное масло, добавить смесь перцев, измельченный чеснок, рубленную петрушку, мелко нарезанный сельдерей, посолить, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из бланшированной моркови шаг №2
Шаг 3 из 5

Еще теплую морковь смешать с заправкой,

Фото приготовление рецепта: Салат из бланшированной моркови шаг №3
Шаг 4 из 5

добавить нарезанный чернослив, перемешать. Убрать миску с салатом в холодильник на 1 час.

Фото приготовление рецепта: Салат из бланшированной моркови шаг №4
Готово!

Подавать салат на подушке из укропа. Приятного аппетита! :)

Фото приготовление рецепта: Салат из бланшированной моркови шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам