Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

     Баклажаны с чесноком маринованые

    Понравился 1 повару Просмотрен 4406 раз
    фото рецепта:  Баклажаны с чесноком маринованые
    (4.58)
    2256 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Очень вкусная, острая закуска из баклажанов.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Баклажан
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 8

    Приготовьте необходимые продукты. Баклажаны вымыть. Срезать попки.

    Фото приготовление рецепта:  Баклажаны с чесноком маринованые шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Баклажаны отварить целиком 10 минут. Остудить.

    Фото приготовление рецепта:  Баклажаны с чесноком маринованые шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Приготовить маринад. В уксус всыпать сахар и соль. Размешать. Добавить растительное масло, взболтать.

    Фото приготовление рецепта:  Баклажаны с чесноком маринованые шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Баклажаны порезать крупно.

    Фото приготовление рецепта:  Баклажаны с чесноком маринованые шаг №4
    Шаг 5 из 8

    В миску сложить баклажаны. Выдавить туда же чеснок и полить маринадом. Перемешать.

    Фото приготовление рецепта:  Баклажаны с чесноком маринованые шаг №5
    Шаг 6 из 8

    Готово.

    Фото приготовление рецепта:  Баклажаны с чесноком маринованые шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Поставить под гнет на 4-6 часов.

    Фото приготовление рецепта:  Баклажаны с чесноком маринованые шаг №7
    Готово!

    Баклажаны готовы.

    Фото приготовление рецепта:  Баклажаны с чесноком маринованые шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментариев пока нет
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Похожие рецепты по ингредиентам