Вход

Вешенки,тушеные с белыми баклажанами

Понравился 2 поварам Просмотрен 874 раз
фото рецепта: Вешенки,тушеные с белыми баклажанами
(4.62)
648 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусная грибная закуска. Может быть гарниром к мясу,к котлетам.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентВешенки
  • Тип блюдаУжин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Подготовим продукты для блюда.

Фото приготовление рецепта: Вешенки,тушеные с белыми баклажанами шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук обжарим до прозрачности.

Фото приготовление рецепта: Вешенки,тушеные с белыми баклажанами шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавим нарезанные грибы и потушим минут пять.

Фото приготовление рецепта: Вешенки,тушеные с белыми баклажанами шаг №3
Шаг 4 из 7

Баклажаны режем на четвертинки и кладем к грибам.Тушим до мягкости баклажан.

Фото приготовление рецепта: Вешенки,тушеные с белыми баклажанами шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавим сметану.Перемешаем,попробуем на соль.Приправим перцем.

Фото приготовление рецепта: Вешенки,тушеные с белыми баклажанами шаг №5
Шаг 6 из 7

Через 2-3 минуты кладем мелко-нарезанную зелень,перемешаем и выключим огонь.

Фото приготовление рецепта: Вешенки,тушеные с белыми баклажанами шаг №6
Готово!

Вкусно и горячим и холодным!

Фото приготовление рецепта: Вешенки,тушеные с белыми баклажанами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам