Тыквенные цукаты
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5707 раз
Вкусная, превкусная вкусняшка.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Очищаем тыкву от кожицы и мякоти и нарезаем на небольшие кусочки.

Варим сахарный сироп, кладем кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.

Процесс повторить несколько раз в течение дня-двух-трех, чтобы кусочки стали полупрозрачными.

Тыкву выложить на пергаментную бумагу.

Подсушивать в сухом теплом помещении (слабонагретая духовка, жаркий балкон...)

Посыпать сахарной пудрой или сахаром.


Варим сахарный сироп, кладем кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.

Процесс повторить несколько раз в течение дня-двух-трех, чтобы кусочки стали полупрозрачными.

Тыкву выложить на пергаментную бумагу.

Подсушивать в сухом теплом помещении (слабонагретая духовка, жаркий балкон...)

Посыпать сахарной пудрой или сахаром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснятина 
1 мая 2012 10:56
Ответить
Морковный хлеб
Потрясающе вкусный и красивый морковный хлеб.В тесто добавляется све ...
28.09.2014, 01:43
lakshmi
Японская салатная заправка из моркови
Японская салатная заправка из моркови. Эту заправку приготовить не с ...
16.02.2018, 18:45
lorik26
Драники из моркови с сельдереем
Драники из моркови с сельдереем. Этот рецепт для любителей сельдерея ...
19.02.2017, 22:15
lorik26
Морковный салат с сыром и соусом
Поменьше майонеза, побольше пользы.
16.04.2014, 10:01
nnoir
Гуляш из курицы
Гуляш - это всегда вкусно, неважно какое мясо вы выбрали. Блюда с ку ...
11.07.2016, 14:27
star-sky
Маринованные овощи
Маринованные овощи - это блюдо из кухни Маврикии. Эти овощи готовятс ...
23.02.2017, 21:50
lorik26
Шишка из моркови
Такие шишки служат украшением блюд, а также могут быть использованы ...
08.09.2012, 21:44
Ellisa
Овощной салат с баклажанами
В меру острый салат из моркови и обжаренного баклажана.Похожие рецеп ...
04.03.2013, 00:21
Татьяна Маражо
Суп с луком пореем
Вкусный и легкий суп.
13.08.2014, 19:42
Ленок-Кленок
Морковь по-корейски с грибами
Морковь по-корейски вкусный салат, приготовление которого можно разн ...
21.10.2019, 21:49
Pearl