Вход

Тыквенные цукаты

Понравился 3 поварам Просмотрен 2803 раз
фото рецепта: Тыквенные цукаты
(4.75)
789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусная, превкусная вкусняшка.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентТыква
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Очищаем тыкву от кожицы и мякоти и нарезаем на небольшие кусочки.



Варим сахарный сироп, кладем кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.



Процесс повторить несколько раз в течение дня-двух-трех, чтобы кусочки стали полупрозрачными.



Тыкву выложить на пергаментную бумагу.



Подсушивать в сухом теплом помещении (слабонагретая духовка, жаркий балкон...)



Посыпать сахарной пудрой или сахаром.


Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
вкуснятина smile
1 мая 2012 10:56
Похожие рецепты по ингредиентам