Тыквенные цукаты
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5672 раз
Вкусная, превкусная вкусняшка.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Очищаем тыкву от кожицы и мякоти и нарезаем на небольшие кусочки.

Варим сахарный сироп, кладем кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.

Процесс повторить несколько раз в течение дня-двух-трех, чтобы кусочки стали полупрозрачными.

Тыкву выложить на пергаментную бумагу.

Подсушивать в сухом теплом помещении (слабонагретая духовка, жаркий балкон...)

Посыпать сахарной пудрой или сахаром.


Варим сахарный сироп, кладем кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.

Процесс повторить несколько раз в течение дня-двух-трех, чтобы кусочки стали полупрозрачными.

Тыкву выложить на пергаментную бумагу.

Подсушивать в сухом теплом помещении (слабонагретая духовка, жаркий балкон...)

Посыпать сахарной пудрой или сахаром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснятина 
1 мая 2012 10:56
Ответить
Баклажаны с майонезом
Предлагаю вашему вниманию удачный рецепт баклажанов в майонезе. Така ...
18.09.2020, 11:20
Yulia.
Закуска из баклажанов
Еще одна простая, но очень вкусная холодная закуска из баклажанов, к ...
22.08.2016, 17:57
Zoya7
Икра из баклажанов с грибами
Рецептов приготовления баклажанной икры множество. Это идеальная зак ...
22.04.2016, 14:23
тамара агапитова
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.
Пока сезон овощей в самом разгаре, хочу предложить вам отличный реце ...
20.10.2012, 13:02
манюша
Баклажаны в томатном соусе по-армянски
Закуска для любителей баклажанов. Прекрасно подходит к мясным блюдам ...
19.08.2013, 08:50
mellorn
Маринованные синенькие с морковкой
Эти баклажаны очень любит мой муж. Они получаются в меру кисло-сладк ...
06.01.2017, 17:21
Тория
Баклажан с перцем, соевым соусом и чесноком
Баклажан хорошо сочетается с болгарским перцем, овощи дополняют друг ...
27.07.2018, 00:01
mnat
Закуска "Тещин язык"
Несколько лет назад попробовала и взяла на вооружение этот рецептик. ...
24.04.2012, 19:30
МарияС
Баклажанно-кабачковая икра "Удачный тандем"
Полезное и вкусное блюдо. Готовится легко и непринужденно. ...
14.02.2012, 20:29
Zoya7
Баклажаны фаршированные курицей и грибами
Очень простое и вкусное блюдо, эдакий жюльен в овощах. ...
10.11.2012, 16:16
Zoya7