Тыквенные цукаты
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5576 раз
Вкусная, превкусная вкусняшка.
Ингредиенты
Приготовлениеболее 1 часа
Очищаем тыкву от кожицы и мякоти и нарезаем на небольшие кусочки.

Варим сахарный сироп, кладем кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.

Процесс повторить несколько раз в течение дня-двух-трех, чтобы кусочки стали полупрозрачными.

Тыкву выложить на пергаментную бумагу.

Подсушивать в сухом теплом помещении (слабонагретая духовка, жаркий балкон...)

Посыпать сахарной пудрой или сахаром.


Варим сахарный сироп, кладем кусочки тыквы. Доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 5. Затем охлаждаем до комнатной температуры.

Процесс повторить несколько раз в течение дня-двух-трех, чтобы кусочки стали полупрозрачными.

Тыкву выложить на пергаментную бумагу.

Подсушивать в сухом теплом помещении (слабонагретая духовка, жаркий балкон...)

Посыпать сахарной пудрой или сахаром.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснятина 
1 мая 2012 10:56
Ответить
Кабачки в томате на зиму
Готовим кабачки в томатном соусе на зиму. Это отличная закуска к мяс ...
13.08.2020, 04:45
Zoya7
Кабачки фаршированные
Если вы хотите разнообразить свою кухню, тогда приготовьте кольца из ...
06.06.2021, 11:01
тамара агапитова
Минестроне
Минестроне это блюдо итальянской кухни. Легкий овощной суп с добавле ...
15.09.2015, 10:24
Татьяна Маражо
Кабачковые оладьи с красным луком и сметаной
Кабачковые оладьи с красным луком и сметаной - красивые, вкусные и ...
27.08.2017, 14:25
Ира Ли
Закуска из кабачка с икрой
Из жареного кабачка с красной икрой получается вкусная летняя закуск ...
22.08.2020, 11:52
Pearl
Детское овощное пюре из кабачка и болгарского перца
Детское овощное пюре отличный выбор для малышей до года. Его можно г ...
30.08.2019, 20:45
Mary Karamel
Кабачковая икра
Сколько искала рецептов икры, в основном все с предварительным обжар ...
22.09.2013, 19:51
Ursula1
Рисовая запеканка с овощами и вареной колбасой
Отварной рис с запечеными овощами, слой вареной колбасы и сытная сыр ...
08.09.2015, 19:59
Татьяна Маражо
Запеканка в кабачке
Кабачки уже стали доступны, ведь лето в разгаре. А из кабачков множе ...
22.06.2015, 15:58
lorik26
Пирог-запеканка с кабачками
В сезон кабачков предлагаю испечь вкусный пирог-запеканку. Пеку его ...
14.04.2016, 20:01
lakshmi