Сыр Дор блю можно заменить Рокфором, но для меня он очень уж резкий. Виноград лучше взять красный, чтобы красивая цветовая гамма получилась у блюда. Цикорий разбираем на отдельные листочки- лодочки, мы их будем использовать как контейнеры для нашей закуски.
Шаг 2 из 6
Виноград нарезаем мелким кубиком и удаляем косточки, если таковые имеются.
Шаг 3 из 6
Редис также моем и нарезаем мелким кубиком.
Шаг 4 из 6
Выкладываем редис и виноград в лодочки из цикория.
Шаг 5 из 6
Добавляем кусочки сыра и орехи.
Готово!
Это просто наслаждение вкусом получается! Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!