Вход

Паста Fusilli c баклажанами

Понравился 0 поварам Просмотрен 647 раз
фото рецепта: Паста Fusilli c баклажанами
3031 рецепт
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой и оригинальный рецепт пасты с баклажанами. Готовить не сложно, а результат порадует вас и ваших близких. Кроме баклажанов в рецепте используются помидоры, которые, придают сочность и яркость блюду.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

Для приготовления блюда нам понадобятся баклажаны,помидоры,перец болгарский сладкий, чеснок, зелень, паста фузилли,соль, перец, сахар, растительное масло, кориандр.

Фото приготовление рецепта: Паста Fusilli c баклажанами шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Паста Fusilli c баклажанами шаг №2
Шаг 3 из 9

Зелень мелко нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Паста Fusilli c баклажанами шаг №3
Шаг 4 из 9

Перец нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Паста Fusilli c баклажанами шаг №4
Шаг 5 из 9

Помидоры нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовление рецепта: Паста Fusilli c баклажанами шаг №5
Шаг 6 из 9

Пасссируем лук, когда он станет прозрачным добавим к нему болгарский перец, продолжаем пассировать ещё 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Паста Fusilli c баклажанами шаг №6
Шаг 7 из 9

Добавляем до тех пор пока баклажаны не станут мягкими, а из помидоров получится соус.

Фото приготовление рецепта: Паста Fusilli c баклажанами шаг №7
Шаг 8 из 9

Отвариваем пасту, выдавливаем к овощам чеснок. Соединяем пасту с овощами.

Фото приготовление рецепта: Паста Fusilli c баклажанами шаг №8
Готово!

Наше блюдо готово! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Паста Fusilli c баклажанами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
С томатом и перцем готовила, очень вкусно. В следующий раз с баклажанами, по твоему рецепту попробую, будет еще лучше.
21 августа 2015 00:07
Похожие рецепты по ингредиентам