Овощной микс на зиму
Понравился 2 поварам
Просмотрен 8350 раз

Как бы нам не хотелось но лето закончилось, а с ним и свежие овощи. Зимой очень дорого покупать баклажаны, кабачки и перец так как цена большая. Представляю вашему вниманию овощную заготовку, которую можно использовать как в супы так и в рис или сделать гарнир.
Ингредиенты
- Баклажан 150 гр.
- Кабачок 120 гр.
- Перец белый 200 гр.
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 5
Подготовить нужные ингредиенты.

Шаг 2 из 5
Перец очистить и нарезать мелким кубиком.

Шаг 3 из 5
Далее добавить нарезанный мелким кубиком кабачок.

Шаг 4 из 5
Добавить баклажан нарезанный кубиком. Перемешать.

Готово!
Положить в пакет и отправить в морозилку. Хорошо храниться.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличная заготовка!
21 сентября 2015 17:46
Ответить
Спасибо Тамара)))
21 сентября 2015 20:20
Ответить
Салат с кабачками и грецкими орехами
Простой в приготовлении, но вкусный, полезный и легкий салат. Такой ...
12.11.2017, 23:43
Evangelina
Кабачки жаренные с грибами
Кабачки жаренные с грибами. Такое блюдо можно приготовить и на обед ...
01.03.2022, 14:05
Nadin 05
Салат с цветной капустой и кабачком
Салат с цветной капустой и кабачком. Этот вкуснейший и необычный сал ...
07.09.2016, 17:38
lorik26
Суп с кабачками и помидорами
Овощной суп с кабачками и помидорами - вкусное и лёгкое первое блюдо ...
20.11.2017, 18:19
lakshmi
Запеканка из кабачка с руколой
Запеканка из кабачков и руколы вкусное летнее блюда. Такую запеканку ...
28.08.2020, 13:46
Pearl
Закуска из молодого кабачка с помидорами
В сезон молодых овощей предлагаю приготовить вкусную закуску из моло ...
21.05.2016, 09:30
Алеся Козловская
Кабачки по-венгерски
Кабачки по-венгерски. Кабачки родом из Америки, но уже давно они шир ...
04.06.2018, 13:05
lorik26
Салат из кабачков и зеленого лука
Легкий и летний салат!
30.05.2014, 11:36
Вьюга
Жареные кабачки с зеленью и кунжутом
Для приготовления этого блюда нам нужно пожарить кабачки в муке, при ...
18.05.2017, 14:14
Ира Ли
Соте из кабачков в мультиварке
Очень вкусное овощное блюдо! Преимущество приготовления соте в мульт ...
17.06.2016, 19:45
Елена Калинина