Капуста тушеная с томатом и сельдереем

Понравился 0 поварам Просмотрен 6235 раз
фото рецепта: Капуста тушеная с томатом и сельдереем
(4.56)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Тушеная капуста привычное блюдо, что бы разнообразить вкус добавим корень сельдерея, лук, морковь и болгарский перец. Такое сочетании овощей и корнеплодов обогатит капусту. Сельдерей имеет насыщенный запах, поэтому, не нужно класть много, иначе он приглушит ароматы остальных ингредиентов.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

На сковородку наливаем подсолнечное масло и ставим на огонь. Сельдерей чистим и нарезаем соломкой. Корень сельдерея плотнее, чем остальные ингредиенты, поэтому, на сковородку отправляем его первым.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с томатом и сельдереем шаг №1
Шаг 2 из 7

Вслед за сельдереем идет порезанная морковь.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с томатом и сельдереем шаг №2
Шаг 3 из 7

Как только сельдерей и морковь слегка поджарились, добавляем тонко нарезанный репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с томатом и сельдереем шаг №3
Шаг 4 из 7

Капусту шинкуем и добавляем к остальным овощам.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с томатом и сельдереем шаг №4
Шаг 5 из 7

Добавляем соль, лавровый лист и черный свеже молотый перец. Готовим минут 15 на малом огне.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с томатом и сельдереем шаг №5
Шаг 6 из 7

Далее, добавляем порезанный на кусочки красный болгарский перец, чеснок и томат. Готовим еще минут 15.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с томатом и сельдереем шаг №6
Готово!

Готовую капусту посыпаем листочками сельдерея. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Капуста тушеная с томатом и сельдереем шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам