Томатное пюре на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 5077 раз
Я очень не люблю заниматься консервацией, поэтому ее не делаю:) Для себя я выбрала более легкий способ, к тому же, при котором сохраняется максимум питательных веществ, это заморозка. Каждый год летом делаю заготовки овощей, ягод, фруктов и зелени на зиму. Сегодня я поделюсь с вами рецептом заморозки помидоров.
Ингредиенты
- Помидор (без кожицы) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидор (без кожицы)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо помыть, на кожице сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить в кипящую воду на 20-30 секунд, затем в холодную.
Шаг 2 из 7
Снять кожицу.
Шаг 3 из 7
У помидоров удалить семенную часть, нарезать на части, сложить в чашу блендера.
Шаг 4 из 7
Измельчить до однородной консистенции.
Шаг 5 из 7
Переместить томатное пюре в небольшие емкости с крышкой, на которых есть маркировка разрешающая в них хранение при низких температурах (заморозку). Емкости выбираем небольшого размера, так как повторно замораживать нельзя.
Шаг 6 из 7
Отправляем в морозильную камеру и храним до востребования. Готово!
Готово!
Размораживаем и используем зимой для приготовления разнообразных блюд.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Я также хочу сделать заготовки в этом году
25 августа 2016 10:25
Ответить
Конечно, делайте на здоровье
25 августа 2016 13:04
Ответить
Отличная заготовочка, пригодится для различных блюд!
23 августа 2016 16:34
Ответить
Спасибо
23 августа 2016 16:35
Ответить
Салат из редиса с яйцами и колбасой
Салат из редиса с яйцами и колбасой. Сегодня хочу предложить вам не ...
05.06.2020, 19:19
ihajse
Салат с редисом, яблоком и огурцом
Сочный, свежий салат, который придаст весеннего настроения зимнему н ...
25.12.2015, 18:42
bvlena
Овощной салат с капустой, редисом и корнишонами
Овощной салат с капустой, редисом и корнишонами будет прекрасным доп ...
31.05.2017, 20:12
Nadin 05
Салат из редиса, помидоров и мяты
Простой но очень вкусный салат, особый шарм и свежесть ему придают л ...
24.06.2013, 21:28
тамара агапитова
Салат из редиса и огурца
Предлагаем вам приготовить замечательный из редиски и огурцов с яйцо ...
20.11.2019, 18:16
тамара агапитова
Салат "Весенний" с постным майонезом
В этом рецепте салат заправляется постным майонезом, для тех кто пос ...
16.04.2016, 20:57
Nadin 05
Овощной салат с листьями одуванчика и сметаной
Вкусный весенний салатик.
04.03.2014, 15:57
Тория
Салат "Домашний"
Очень вкусный витаминный салат. Готовим мы его достаточно часто, ког ...
09.07.2017, 16:47
uliay
Салат Здоровье
Полезный, легкий и очень вкусный салат, готовится просто и быстро. С ...
15.04.2016, 18:33
HelgaZ
Салат из редиса, огурцов и кукурузы
Я готовлю много салатов, экспериментирую постоянно и у меня уже цела ...
10.11.2015, 23:00
Ellisa