Томатное пюре на зиму
Понравился 1 повару
Просмотрен 5647 раз

Я очень не люблю заниматься консервацией, поэтому ее не делаю:) Для себя я выбрала более легкий способ, к тому же, при котором сохраняется максимум питательных веществ, это заморозка. Каждый год летом делаю заготовки овощей, ягод, фруктов и зелени на зиму. Сегодня я поделюсь с вами рецептом заморозки помидоров.
Ингредиенты
- Помидор (без кожицы) по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Помидор (без кожицы)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо помыть, на кожице сделать неглубокий крестообразный надрез, опустить в кипящую воду на 20-30 секунд, затем в холодную.

Шаг 2 из 7
Снять кожицу.

Шаг 3 из 7
У помидоров удалить семенную часть, нарезать на части, сложить в чашу блендера.

Шаг 4 из 7
Измельчить до однородной консистенции.

Шаг 5 из 7
Переместить томатное пюре в небольшие емкости с крышкой, на которых есть маркировка разрешающая в них хранение при низких температурах (заморозку). Емкости выбираем небольшого размера, так как повторно замораживать нельзя.

Шаг 6 из 7
Отправляем в морозильную камеру и храним до востребования. Готово!

Готово!
Размораживаем и используем зимой для приготовления разнообразных блюд.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Я также хочу сделать заготовки в этом году
25 августа 2016 10:25
Ответить
Конечно, делайте на здоровье

25 августа 2016 13:04
Ответить
Отличная заготовочка, пригодится для различных блюд!
23 августа 2016 16:34
Ответить
Спасибо 

23 августа 2016 16:35
Ответить
По мотивам ирландского рагу
2 -в 1: мясо с гарниром!
28.04.2012, 15:45
манюша
Мясной суп с гороховыми хлопьями
Вкусный суп с мелкими кусочками говядины, овощами и гороховыми хлопь ...
22.03.2016, 17:50
mnat
Говядина с овощами на сковороде
Говядина с овощами на сковороде – замечательное повседневное блюдо, ...
18.12.2016, 23:53
lakshmi
Котлеты из говядины с капустой
Котлеты из говядины с капустой - нежные и мягкие. Благодаря добавлен ...
31.05.2017, 21:37
Ира Ли
Говяжий гуляш с сельдереем
Вкусное блюдо не всегда делается из очень дорогих продуктов. Говядин ...
15.07.2015, 22:41
nnoir
Говядина тушеная с черносливом
Простой отличный рецепт,если в доме водятся горшки :о))) ...
03.09.2013, 21:57
Апрель
Говядина с овощами и шампиньоном
Говядина с овощами и шампиньоном. Простое, сытное, очень вкусное и а ...
04.08.2019, 14:35
lorik26
Говяжьи фрикадельки со сметаной и шпинатом
Фрикадельки из говядины получаются очень нежными и мягкими. Они туша ...
17.04.2017, 22:44
mnat
Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром
Рулет из говядины с печеной свеклой и сыром. Такие вкусные рулеты мо ...
09.10.2019, 17:04
lorik26
Ленивые голубцы в духовке
Для приготовления ленивых голубцов понадобится тот же перечень ингре ...
16.07.2017, 16:05
mnat