Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Маринованные зеленые помидоры

    Понравился 1 повару Просмотрен 2542 раз
    фото рецепта: Маринованные зеленые помидоры
    1122 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Маринованные зеленые помидоры - невероятно вкусная, острая и ароматная закуска для вашего стола. Помидоры для маринования подойдут и зеленые, и бурые. Размер помидоров - любой, так, как они режутся кусочками. Маринуются зеленые помидоры не долго, получаются очень вкусными. Расчет на 3 литровую банку.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Кухня Европы
    • Основной ингредиент:Помидор
    • Тип блюда:Ужин
    Приготовлениеболее 1 часа
    Шаг 1 из 7

    Помидоры порезать на 2-4-6 частей, в зависимости от размера.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Сладкий болгарский перец, перец чили и чеснок измельчить в блендере.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Влить в смесь растительное масло и уксус, добавить соль и сахар.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Добавить рубленную зелень, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Смешать подготовленную смесь с зелеными помидорами.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Выложить помидоры в чистые банки, накрыть капроновыми крышками. Оставить помидоры на сутки при комнатной температуре. Затем поместить банки в холодильник еще на 2 суток. Хранятся такие помидоры в холодном месте довольно долгое время.

    Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №6
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Nadin 05
    Очень вкусно. Зеленые помидоры люблю больше чем спелые... вкуснятина! love
    19 октября 2016 10:22
    Ответить
    mnat
    Вкуснятина, не оторваться love love love Готовлю по похожему рецепту.
    18 октября 2016 00:20
    Ответить
    Елена Калинина
    Согласна, вкуснятина еще та...
    18 октября 2016 22:44
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам