Вход

Маринованные зеленые помидоры

Понравился 1 повару Просмотрен 907 раз
фото рецепта: Маринованные зеленые помидоры
1066 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Маринованные зеленые помидоры - невероятно вкусная, острая и ароматная закуска для вашего стола. Помидоры для маринования подойдут и зеленые, и бурые. Размер помидоров - любой, так, как они режутся кусочками. Маринуются зеленые помидоры не долго, получаются очень вкусными. Расчет на 3 литровую банку.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаУжин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 7

Помидоры порезать на 2-4-6 частей, в зависимости от размера.

Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №1
Шаг 2 из 7

Сладкий болгарский перец, перец чили и чеснок измельчить в блендере.

Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №2
Шаг 3 из 7

Влить в смесь растительное масло и уксус, добавить соль и сахар.

Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить рубленную зелень, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №4
Шаг 5 из 7

Смешать подготовленную смесь с зелеными помидорами.

Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №5
Шаг 6 из 7

Выложить помидоры в чистые банки, накрыть капроновыми крышками. Оставить помидоры на сутки при комнатной температуре. Затем поместить банки в холодильник еще на 2 суток. Хранятся такие помидоры в холодном месте довольно долгое время.

Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Маринованные зеленые помидоры шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно. Зеленые помидоры люблю больше чем спелые... вкуснятина! love
19 октября 2016 10:22
Вкуснятина, не оторваться love love love Готовлю по похожему рецепту.
18 октября 2016 00:20
Согласна, вкуснятина еще та...
18 октября 2016 22:44
Похожие рецепты по ингредиентам